南京科捷檢測科技發(fā)展有限公司
氣相色譜-質(zhì)譜法檢測食品中殘留的丙炔氟草胺
檢測樣品：食品
檢測項目：丙炔氟草胺
方案概述：本文建立了蘋果、菠菜、姜、魚、雞肉、豬肉、大豆、大米和杏仁等多種食品中丙炔氟草胺殘留量的分析方法，應(yīng)用微量化學(xué)技術(shù)，結(jié)合液-液分配和固相萃取等前處理方式，節(jié)省了試劑，有效去除了樣品中的油脂、蛋白質(zhì)和色素等雜質(zhì)的干擾，經(jīng)氣相色譜-質(zhì)譜（GC-MS）檢測，外標(biāo)法定量，得到了很好的定性定量結(jié)果。
丙炔氟草胺，分子式為C19H15FN2O4，相對分子質(zhì)量為354.34，具有水溶性，是日本住友化學(xué)工業(yè)株式會社發(fā)現(xiàn)、開發(fā)的一種含N-苯基鄰氨甲酰亞胺類除草劑，屬五元含氮雜環(huán)化合物，能有效去除大豆、花生等農(nóng)作物的田間雜草，同時也施用于洋蔥、大蒜、蔥及胡椒、薄荷等農(nóng)作物。
近年來，美國、澳大利亞、日本和世界糧農(nóng)組織等均規(guī)定了其大殘留量（在0.01-0.1mg/kg之間）。文獻(xiàn)報道的丙炔氟草胺殘留檢測方法消耗有機(jī)溶劑量大，費時費力。目前國內(nèi)外仍未有可同時檢測多類食品樣品中丙炔氟草胺殘留量的方法。本文建立了蘋果、菠菜、姜、魚、雞肉、豬肉、大豆、大米和杏仁等多種食品中丙炔氟草胺殘留量的分析方法，應(yīng)用微量化學(xué)技術(shù)，結(jié)合液-液分配和固相萃取等前處理方式，節(jié)省了試劑，有效去除了樣品中的油脂、蛋白質(zhì)和色素等雜質(zhì)的干擾，經(jīng)氣相色譜-質(zhì)譜（GC-MS）檢測，外標(biāo)法定量，得到了很好的定性定量結(jié)果。
近年來，美國、澳大利亞、日本和世界糧農(nóng)組織等均規(guī)定了其大殘留量（在0.01-0.1mg/kg之間）。文獻(xiàn)報道的丙炔氟草胺殘留檢測方法消耗有機(jī)溶劑量大，費時費力。目前國內(nèi)外仍未有可同時檢測多類食品樣品中丙炔氟草胺殘留量的方法。本文建立了蘋果、菠菜、姜、魚、雞肉、豬肉、大豆、大米和杏仁等多種食品中丙炔氟草胺殘留量的分析方法，應(yīng)用微量化學(xué)技術(shù)，結(jié)合液-液分配和固相萃取等前處理方式，節(jié)省了試劑，有效去除了樣品中的油脂、蛋白質(zhì)和色素等雜質(zhì)的干擾，經(jīng)氣相色譜-質(zhì)譜（GC-MS）檢測，外標(biāo)法定量，得到了很好的定性定量結(jié)果。
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