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秒準(zhǔn)科學(xué)儀器(深圳)有限公司
初級會(huì)員 | 第5年

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秒準(zhǔn)MAYZUM在線濃度計(jì)在高果糖玉米糖漿濃度檢測中的應(yīng)用

時(shí)間:2023/4/10閱讀:244
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在線濃度計(jì)可以通過對管道及罐體內(nèi)高果糖玉米糖漿(HFCS)濃度進(jìn)行全自動(dòng)的測定和控制。

組3.jpg

高果糖玉米糖漿來自玉米淀粉,后者可以被分解,并通過酶促作用產(chǎn)生果糖。然后果糖與葡萄糖混合,以達(dá)到兩者所期望的比例。高果糖玉米糖漿根據(jù)類型和所要求的的甜度,一般由42%或55%的果糖組成。且HFCS中果糖的含量與蔗糖中果糖的含量相似,蔗糖是由50%果糖和50%葡萄糖組成的。它們二者的區(qū)別在于它們的結(jié)合鍵,蔗糖是雙糖,其中葡萄糖和果糖通過化學(xué)鍵結(jié)合;而高果糖玉米糖漿中的葡萄糖和果糖并不結(jié)合。

高果糖玉米糖漿的作用也很多。在使食物變甜的同時(shí),也能降低水的活性,以抑制微生物引起的腐壞,并有助于延長商品的貨架期;能幫助烘焙食物更好的褐變,改善這些商品的質(zhì)感;還有助于降低食品的生產(chǎn)成本,因?yàn)樗日崽潜阋?,所以常常在食物和飲料中替代蔗糖?/span>

比如秒準(zhǔn)MAYZUM在線濃度計(jì),它可以利用折光的原理測得溶液的折光率,而折光率與高果糖玉米糖漿的濃度有著較準(zhǔn)確的對應(yīng)關(guān)系。再經(jīng)過換算可以得到溶液的實(shí)際濃度。之所以使用在線濃度計(jì)進(jìn)行濃度的監(jiān)測,是因?yàn)檫@種測量原理穩(wěn)定性好,精度高,操作還方便,它適用于管道安裝或容器壁處等等種安裝方式。不僅如此,在線濃度儀還能做到24小時(shí)實(shí)時(shí)在線監(jiān)測高果糖玉米糖漿濃度,工作人員能通過實(shí)時(shí)的監(jiān)測數(shù)據(jù)及時(shí)對濃度進(jìn)行調(diào)整。

組2.jpg

在線果糖濃度檢測儀基礎(chǔ)參數(shù)

1、安裝方式靈活(安裝于管道、槽體、反應(yīng)釜、儲(chǔ)罐…)、體積小巧,安裝方式多樣化,可選卡箍/法蘭/螺紋安裝;

2、不受介質(zhì)顏色、濁度、粘度、氣泡、固體雜質(zhì)、結(jié)晶體的影響,不受液體壓力變化、流量突變、湍流現(xiàn)象影響;

3、出廠附帶標(biāo)定證書,內(nèi)置溫度補(bǔ)償,即裝即用,無需現(xiàn)場校準(zhǔn),也不需要定期校準(zhǔn);

4、用戶自定義上下限報(bào)警,觸屏輸入,操作簡單易懂,現(xiàn)場可接報(bào)警燈;

5、所有的用戶設(shè)置參數(shù)保存在設(shè)備內(nèi)置的NAND Flash高速存儲(chǔ)器中,掉電不丟失;

6、標(biāo)配多組信號模擬輸出:可選4-20mA、RS485/232數(shù)字量、開關(guān)量(異常報(bào)警,上下限2路輸出),便于客戶集成控制,提高自動(dòng)化程度,提高生產(chǎn)效率

總得來說,在線濃度計(jì)在各類物質(zhì)濃度的監(jiān)測上有著很大的作用,能為生產(chǎn)企業(yè)減少大量的人力、財(cái)力,提高生產(chǎn)效率。在未來,這類儀器儀表也將有更大的突破,運(yùn)用到更多的行業(yè)中去。


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