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干筍子中二氧化硫分析質(zhì)控樣-食品中二氧化硫的測(cè)定
干筍子中二氧化硫分析質(zhì)控樣→干筍子中二氧化硫成分標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)→干筍子中二氧化硫質(zhì)量控制樣品→干筍子中二氧化硫標(biāo)樣→干筍子中成分分析質(zhì)控→干筍子中二氧化硫樣品→食品中二氧化硫的測(cè)定分析標(biāo)樣
樣品名稱： 干筍子中二氧化硫分析質(zhì)控樣
編號(hào)： MCS-70640
規(guī)格： 20g
詳情如下：
1. 主要用途
干筍子中二氧化硫分析質(zhì)控樣，主要用于干筍子中二氧化硫測(cè)定過(guò)程中的質(zhì)量控制、方法驗(yàn)證、方法比較等。
2. 原料來(lái)源及樣品制備
本質(zhì)控樣品選用微*合作種植基地出產(chǎn)的干筍，經(jīng)加工，混勻機(jī)混勻、包裝、均勻性考察、穩(wěn)定性考察、定值等制備而成。
3.特性量值
二氧化硫: 54.4mg/kg
4. 測(cè)量方法
樣品中特性量值含量參照《GB 5009.34-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化硫的測(cè)定》，進(jìn)行測(cè)定，并按GUM法進(jìn)行了不確定度評(píng)估。
5. 均勻性和穩(wěn)定性檢驗(yàn)
根據(jù)JJF1343-2022《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值及均勻性、穩(wěn)定性評(píng)估》進(jìn)行了均勻性及穩(wěn)定性研究，統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明樣品均勻性滿足要求，在冷凍 (-18±3C) 避光條件下，12 個(gè)月內(nèi)穩(wěn)定。
