香油生產(chǎn)壓榨冷卻冰水機(jī)
無(wú)論是哪一種的植物油,都要經(jīng)過(guò)油料的預(yù)處理、毛油的制取,以及使用壓榨法或浸出法對(duì)毛油進(jìn)行精煉、制成成品油,食用油在制成成品油后要用灌裝機(jī)進(jìn)行灌裝。
濃香花生油兩個(gè)關(guān)鍵就是炒籽和冷濾,炒籽工序一般采用滾筒炒籽機(jī),直接火作熱源,炒籽時(shí)間為30~40分鐘,炒籽溫度達(dá)180℃以上,要求炒籽均勻,不焦不糊,不夾生,掌握合適的炒籽。炒籽后要迅速冷卻,并去除脫落的花生紅衣。
現(xiàn)有的食用油灌裝裝置在灌裝油的過(guò)程中,需要對(duì)油進(jìn)行冷卻才能夠進(jìn)行灌裝,但是現(xiàn)有的灌裝冷卻機(jī)構(gòu),冷卻效果不是很好,無(wú)法高效的對(duì)灌裝油進(jìn)行冷卻。
冷濾工序一般要采用冷卻油罐,將其在攪拌下緩慢冷卻20℃左右,然后將其油脂打入板框?yàn)V油機(jī)進(jìn)行粗過(guò)濾。冷卻的溫度要求在20度以下,在冬季可采用循環(huán)水池的冷水,但要保證冷卻水的清潔,以免冷卻油罐中換熱盤管的結(jié)垢和堵塞。夏天溫度較高時(shí)需要用冷凍機(jī)組提供低溫冷卻水作為冷卻介質(zhì)對(duì)油脂進(jìn)行冷卻。
制冷劑循環(huán)系統(tǒng):
1、蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開(kāi)始蒸發(fā),最終制冷劑與水之間形成一定的溫度差,液態(tài)制冷劑亦*蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài)后被壓縮機(jī)吸入并壓縮(壓力和溫度增加),氣態(tài)制冷劑通過(guò)冷凝器(風(fēng)冷/水冷)吸收熱量,凝結(jié)成液體,通過(guò)熱力膨脹閥(或毛細(xì)管)節(jié)流后變成低溫低冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器,完成制冷劑循環(huán)過(guò)程。
2、壓縮機(jī)采用品牌、法國(guó)百福馬或日本三洋渦旋、壓縮機(jī),穩(wěn)定、高效了設(shè)備長(zhǎng)期可靠的運(yùn)轉(zhuǎn)。封閉式的壓縮機(jī),較開(kāi)式壓縮機(jī)具有密封性能高,在長(zhǎng)期的運(yùn)行過(guò)程中,*冷凍機(jī)油和冷媒泄漏。
3、冷凝器采用高效翅片式的設(shè)計(jì),蒸發(fā)器采用高效內(nèi)螺紋銅管水箱盤管式設(shè)計(jì),能有效提高熱效果,清洗也方便。
4、水泵精選南方不銹鋼大流量高揚(yáng)程水泵,使用安全超靜,省電耐用。機(jī)體外殼用靜電粉體涂料烤漆,美觀大方。裝有不銹鋼水箱,清洗方便快捷。水箱內(nèi)含有浮球自動(dòng)補(bǔ)水裝置,可用來(lái)測(cè)量并控制水位,從而有效地為客戶節(jié)省時(shí)間并提高工作效率。
5、機(jī)組制冷部件和電控元器件均選用品牌,如美國(guó)ALCO,意大利ARRON、SIEMENS、法國(guó)SCHNEIDER等著名公司的產(chǎn)品與之配套,使整機(jī)的運(yùn)行更安全,性能更可靠,運(yùn)行故障率更低。
6、機(jī)組具有整體結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,體積小,重量輕,振動(dòng)小,安裝操作簡(jiǎn)單,無(wú)需加裝冷卻水塔和冷卻水泵,底部裝有活動(dòng)腳輪,可隨意改換安裝的,運(yùn)行噪聲低等一系列優(yōu)點(diǎn)!
【香油生產(chǎn)壓榨冷卻冰水機(jī)】
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