中瑞祥手持式農藥殘留檢測儀操作使用原理
?手持式農藥殘留檢測儀的操作使用原理主要基于酶抑制原理和光電比色法原理。?
手持式農藥殘留檢測儀的工作原理主要基于酶抑制原理，這是一種生物化學方法，利用有機磷和氨基甲酸酯類農藥對特定生物酶（如膽堿酯酶）的抑制作用進行檢測。當樣品中含有這些農藥時，它們會抑制膽堿酯酶的活性，進而影響酶催化的化學反應。通過測量反應前后酶活性的變化，可以間接推斷出樣品中農藥殘留的存在與否及其大致含量。這種方法具有操作簡便、成本低廉、檢測速度快等優(yōu)點，適用于現場快速檢測?1。
此外，手持式農藥殘留檢測儀還結合了光電比色法原理，這是一種物理化學方法，通過測量樣品中特定物質的吸光度來定量分析其含量。在農藥殘留檢測中，光電比色法用于檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶的抑制程度。具體操作中，將經過酶催化反應后的樣品置于分光光度計下，測定特定波長（如412nm）下的吸光度。根據吸光度的變化值，可以計算出抑制率，從而判斷樣品中的農藥殘留情況?2。
綜上所述，手持式農藥殘留檢測儀通過結合酶抑制原理和光電比色法原理，實現對農產品中農藥殘留的快速、準確檢測，為保障公眾健康、維護市場秩序提供了有力支持?
