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廋肉精-克倫特羅檢測試劑盒
廣州健侖生物科技有限公司
廣州健侖生物長期供應(yīng)各種違禁品檢測試紙、違禁品檢測卡、違禁品檢測試劑盒、藥篩試紙、藥篩試劑盒、嗎啡檢測試劑盒、巴比妥檢測試劑盒等。廣州健侖長期供應(yīng)尼古丁檢測試劑盒,尿液,唾液檢測法。
產(chǎn)品規(guī)格:50T/盒;
歡迎咨詢
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我司提供克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、呋喃唑酮、黃曲霉、禽流感抗體、口蹄疫抗體、狂犬病抗原等等快速檢測試劑盒(膠體金法),隨時歡迎您的來電
廋肉精-克倫特羅檢測試劑盒
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克倫特羅快速檢測卡 |
萊克多巴胺快速檢測卡 |
沙丁胺醇快速檢測卡 |
克倫-萊克-沙丁-三聯(lián)檢測卡 |
呋喃唑酮快速檢測試劑盒 |
呋喃西林快速檢測試劑盒 |
氯霉素快速檢測試劑盒 |
磺胺類快速檢測卡 |
黃曲霉B1快速檢測試劑盒 |
蛋白質(zhì)是由α-氨基酸通過肽鍵構(gòu)成的高分子化合物,在蛋白質(zhì)分子中存在著氨基和羧基,因此跟氨基酸相似,蛋白質(zhì)也是兩性物質(zhì)。
②可發(fā)生水解反應(yīng)
蛋白質(zhì)在酸、堿或酶的作用下發(fā)生水解反應(yīng),經(jīng)過多肽,后得到多種α-氨基酸。
蛋白質(zhì)水解時,應(yīng)找準結(jié)構(gòu)中鍵的“斷裂點”,水解時肽鍵
如:蛋白質(zhì)
nH2N—CH2—COOH
找到“斷裂點”就可以確定蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物
例如某蛋白質(zhì)水解
可得三種α-氨基酸,為H2N—CH2—COOH、
③溶水具有膠體的性質(zhì)
有些蛋白質(zhì)能夠溶解在水里(例如雞蛋白能溶解在水里)形成溶液。具有膠體性質(zhì)。
蛋白質(zhì)的分子直徑達到了膠體微粒的大?。?0-9~10-7m)時,所以蛋白質(zhì)具有膠體的性質(zhì)。
④加入電解質(zhì)可產(chǎn)生鹽析作用
少量的鹽(如硫酸銨、硫酸鈉等)能促進蛋白質(zhì)的溶解,如向蛋白質(zhì)水溶液中加入濃的無機鹽溶液,可使蛋白質(zhì)的溶解度降低,而從溶雍中析出,這種作用叫做鹽析.
這樣鹽析出的蛋白質(zhì)仍舊可以溶解在水中,而不影響原來蛋白質(zhì)的性質(zhì),因此鹽析是個可逆過程.利用這個性質(zhì),采用鹽析方法可以分離提純蛋白質(zhì).
⑤蛋白質(zhì)的變性
在熱、酸、堿、重金屬鹽、紫外線等作作用下,蛋白質(zhì)會發(fā)生性質(zhì)上的改變而凝結(jié)起來.