醫(yī)藥用級(jí)二丁基羥基甲苯BHT報(bào)價(jià)2年保質(zhì)期

中文名稱： 二丁基羥基甲苯 英文名稱： Butylated hydroxytoluene

別名： 2,6-二叔丁基對(duì)甲酚；3,5-二叔丁基-4-羥基甲苯；BHT

詳情： 結(jié)構(gòu)式：

分子式：C15H24O

分子量：220.36

二丁基羥基甲苯

Erdingjiqiangjijiaben

Butylated Hydroxytoluene

C₁₅H₂₄O 220.35 [128-37-0] 本品為2，6-二特丁基（1，1-二甲基乙基。按無水物計(jì)算，含C₁₅H₂₄O不得少于98.5。

【檢查】水分 取本品5g，照水分測(cè)定法（通則0832*法1）測(cè)定，含水分不得過0.1。 熾灼殘?jiān)?取本品1.0g，依法檢查（通則0841），遺留殘?jiān)坏眠^0.1。 重金屬 取本品2.5g，依法檢查（通則0821第二法），含重金屬不得過萬分之四。

硫酸鹽 取本品10.0g，加水約40ml，充分振搖，濾過，取濾液依法檢查（通則0802），與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液2.0ml制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0.002）。

醫(yī)藥用級(jí)二丁基羥基甲苯BHT報(bào)價(jià)2年保質(zhì)期

BHT能有效地延緩植物油的氧化酸敗，改善油煎快餐食品的貯藏期。在起酥油中有效，BHT無適宜濃度，隨BHT濃度增高，油脂的穩(wěn)定性也提高。但在較高濃度時(shí)，油脂的穩(wěn)定性提高速率變小，且濃度達(dá)0.02以上時(shí)，會(huì)引入酚氣味。BHT價(jià)格低廉，為BHA的1/5~1/8，可用作主要抗氧化劑。目前它是我國(guó)生產(chǎn)量大的抗氧化劑之一

【含量測(cè)定】照液相色譜法（通則0512）測(cè)定。 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以甲醇-水（9：1）為流動(dòng)相，檢測(cè)波長(zhǎng)為278nm。理論板數(shù)按二丁基羥基甲苯峰計(jì)算不低于3000。 測(cè)定法 取本品約20mg，精密稱定，置ml量瓶中，加甲醇適量使溶解并稀釋至刻度，搖勻，精密量取10µl注入液相色譜儀，記錄色譜圖；另取二丁基羥基甲苯對(duì)照品，同法測(cè)定。按外標(biāo)法以峰面積計(jì)算，即得。 【類別】藥用輔料，抗氧劑。