本品可用于各類食品及飲用水中霉菌和酵母菌的計數(shù)，由霉菌營養(yǎng)培養(yǎng)基、吸水凝膠和酶顯色劑等組成。與傳統(tǒng)方法相比，省去了配制培養(yǎng)基、消毒和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作，隨時可以開始進(jìn)行抽樣檢測，而且操作簡便，通過酶顯色劑的放大作用，使菌落提前清晰地顯現(xiàn)出來，培養(yǎng)時間由一周縮短為48-72小時，產(chǎn)品已通過廣東省衛(wèi)生防疫站的質(zhì)量驗證，非常適合于食品衛(wèi)生檢驗部門和食品生產(chǎn)企業(yè)使用。

霉菌酵母菌快速檢驗紙片

　　本品可用于各類食品及飲用水中霉菌和酵母菌的計數(shù)，由霉菌營養(yǎng)培養(yǎng)基、吸水凝膠和酶顯色劑等組成。與傳統(tǒng)方法相比，省去了配制培養(yǎng)基、消毒和培養(yǎng)器皿的清洗處理等大量輔助性工作，隨時可以開始進(jìn)行抽樣檢測，而且操作簡便，通過酶顯色劑的放大作用，使菌落提前清晰地顯現(xiàn)出來，培養(yǎng)時間由一周縮短為48-72小時，產(chǎn)品已通過廣東省衛(wèi)生防疫站的質(zhì)量驗證，非常適合于食品衛(wèi)生檢驗部門和食品生產(chǎn)企業(yè)使用。霉菌和酵母菌的快速檢驗紙片已申請，號為ZL03274715.2 。

使用方法:
1．取樣品25g（或mL）放入含有225mL無菌水的玻璃瓶內(nèi)，經(jīng)充分振搖做成1:10的稀釋液，用1ml滅菌吸管吸取1:10稀釋液1mL，注入含有9mL滅菌水的試管內(nèi)，用1mL滅菌吸管反復(fù)吸吹50次做成1:100的稀釋液，以此類推，每次換一支吸管。
2．一般食品選3個稀釋度進(jìn)行檢測，含菌量少的液體樣品（如食用純水和礦泉水等）可直接用原液檢測。將檢驗紙片水平放臺面上，揭開上面的透明薄膜，用滅菌吸管吸取樣品原液或稀釋液1mL，均勻加到中央的濾紙片上，然后輕輕將上蓋膜放下，靜置5分鐘。
3．用手指先沿方格區(qū)邊緣刮一下，防止水外流，然后再在中間輕輕推刮，使水分在紙片方格區(qū)內(nèi)均勻分布，并將氣泡趕走。
4．將加了樣的檢驗紙片每15片疊放在一起，放入自封袋中，平放在28－35℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)48-72小時。

5．霉菌和酵母菌在紙片上生長后會顯示藍(lán)色斑點，霉菌菌落顯示的斑點略大或有點擴(kuò)散，酵母菌落則較小而圓滑，許多霉菌在培養(yǎng)后期全呈現(xiàn)其本身*的顏色。選擇菌落數(shù)適中（10-100個）的紙片進(jìn)行計數(shù)，乘以稀釋倍數(shù)后即為每克（或毫升）樣品中霉菌和酵母菌的數(shù)目。

     

實驗結(jié)果圖例：

  

　

計數(shù)原則及報告方式:
1. 通常選擇菌落在10-100個之間的紙片進(jìn)行計數(shù)，乘以稀釋倍數(shù)報告之（見例1）。
2. 若有兩個稀釋度的菌落數(shù)在10-100個之內(nèi)，兩者的比值小于2，則取其平均數(shù)，若大于2，則用值小者（見例2、例3）。
3. 若三個稀釋度的菌落數(shù)都有在10-100個之內(nèi)，應(yīng)選擇二個低數(shù)值的平均數(shù)（見例4）。
4. 若三個稀釋度的菌落數(shù)均小于10個或大于100個時，應(yīng)重新試用更低或更高的稀釋度進(jìn)行菌落計數(shù)；或采用均小于數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)的zui小值，或采用均大于數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)的zui大值（見例5、例6）。

例次	稀釋度			兩稀釋 度之比	選定計數(shù) 稀釋度	報告方式 （個 /g或個/mL）
	10-1	10-2	10-3
1 2 3 4 5 6	158 208 265 98 8 295	76 68 82 50 5 174	5 12 50 15 1 106	— 1.8 6.1 — — —	10-2 10-2 、10-3 10-2 10-1 、10-2 10-1 10-3	7.6×103 9.4×103 8.2×103 3.0×103 8.0×10 1.1×105

     另：揭開上蓋膜，用接種針挑取凝膠上的菌落可作進(jìn)一步的分離和鑒定。使用過的紙片上帶有活菌，需及時處理掉。

保存條件:
    本品需存放在8℃以下冰箱中，保質(zhì)期為一年，鋁箔袋打開后，未用的紙片要放回鋁箔袋中封好，放到冰箱中，一個月內(nèi)用完。

1	農(nóng)藥速測卡	20片	廣州	紙片法
2	高靈敏度農(nóng)藥速測卡	100片	廣州	紙片法
3	茶葉農(nóng)藥速測卡	100片	廣州	紙片法
4	農(nóng)殘速測試劑	5000份	廣州

1	餐具大腸菌群快速檢驗紙片	100份	廣州	紙片法
2	食品大腸菌群檢驗紙片	2份/包	廣州	紙片法
3	水質(zhì)大腸菌群檢驗紙片	1份/包	廣州	紙片法
4	飲用水大腸菌群檢驗紙片	1份/包	廣州	紙片法
5	大腸菌群測試片	24片/包	廣州	紙片法
6	菌落總數(shù)測試片	24片/包	廣州	紙片法
7	霉菌酵母菌測試片	24片/包	廣州	紙片法
8	大腸桿菌大腸菌群測試片（ECC）	24片/包	廣州	紙片法
9	大腸埃希氏菌耐熱大腸菌群測試片	24片/包	廣州	紙片法
10	大腸桿菌O157測試片	24片/包	廣州	紙片法
11	沙門氏菌測試片	24片/包	廣州	紙片法
12	金黃色葡萄球菌測試片	24片/包	廣州	紙片法
13	阪崎腸桿菌測試片	24片/包	廣州	紙片法
14	副溶血弧菌測試片	24片/包	廣州	紙片法
15	蠟樣芽孢桿菌測試片	24片/包	廣州	紙片法

18	萊克多巴胺ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
19	Beta-興奮劑ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
20	青霉素GELIS檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
21	安定ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
22	磺胺二甲嘧啶ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
23	己烯雌酚ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
24	氯霉素ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
25	鏈霉素ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
26	呋喃唑酮ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
27	恩諾沙星ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
28	孔雀石綠ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
29	呋喃它酮ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
30	克倫特羅ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
31	沙丁胺醇ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
32	總抗生素（牛奶）檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
33	氟喹諾酮類ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
34	西馬特羅ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
35	泰樂菌素ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
36	慶大霉素ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
37	總抗生素（蜂蜜）檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
38	結(jié)晶紫ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
39	齊帕特羅ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA
40	組胺酶法測定試劑盒	96次	美國	ELISA
41	磺胺嘧啶ELISA檢測試劑盒	96次	美國	ELISA