手機版
化工儀器網(wǎng)手機版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
東魁楊梅鮮果 - 可溶性固形物含量測定、總酸含量測定
DB44/T 1303-2014 東魁楊梅鮮果
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了東魁楊梅鮮果的產(chǎn)品分級、物質(zhì)指標(biāo)、試驗方法、檢驗規(guī)則與包裝、運輸。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于東魁楊梅鮮果。
術(shù)語和定義
肉柱 fruit pulp column
為果實的食用部分，指著生于果核上多數(shù)密集而成果實外果皮的多汁囊狀體。
傷果率 rate of injured fruit
傷痕面積超過果實表面積1/10的果實個數(shù)與果實總數(shù)的百分比。
產(chǎn)品分級
東魁楊梅鮮果等級和感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。
物質(zhì)指標(biāo)
農(nóng)藥殘留按 GB 18406.2 的規(guī)定執(zhí)行。
山梨酸的為<1.0mg/kg。
試驗方法
可溶性固形物含量測定按 GB/T 12143 的規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法
總酸含量測定按 GB/T 12456 的規(guī)定執(zhí)行。
GB 12456-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測定
京都電子KEM 臺式數(shù)顯折光儀 RA-600
京都電子KEM 手持式數(shù)顯糖度計 BX-1
京都電子KEM 自動電位滴定儀 AT-710S
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心