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智慧識(shí)油 科技護(hù)航 | 譜育科技HS/GC-MS守護(hù)餐桌安全

來(lái)源:杭州譜育科技發(fā)展有限公司   2024年07月16日 11:17  

近日,媒體曝光部分罐車在完成煤制油(通過(guò)化學(xué)加工過(guò)程,可以將煤炭轉(zhuǎn)化為柴油、汽油、煤油等油品)等化工類液體的運(yùn)輸任務(wù)后,未對(duì)罐體進(jìn)行徹底清洗,便直接裝載并運(yùn)輸大豆食用油,這種行為對(duì)消費(fèi)者健康權(quán)益存在潛在威脅,同時(shí)食用油安全再度成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。

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譜育科技HS/GC-MS解決方案

譜育科技推出了EXPEC 236 全自動(dòng)頂空進(jìn)樣器,具備高通量和高性能的樣品處理能力,結(jié)合EXPEC 3750 GC-MS可實(shí)現(xiàn)食用油中揮發(fā)性有機(jī)物殘留的檢測(cè)。

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分析結(jié)果

實(shí)驗(yàn)選取4種食用油分別為大豆油(市售預(yù)包裝)、玉米油(市售預(yù)包裝)、葵花籽油(自榨油)和花生油(自榨油)進(jìn)行食用油本底及0.01%(萬(wàn)分之一)汽油添加的大豆油測(cè)試,測(cè)試結(jié)果如下圖:

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智慧識(shí)油 科技護(hù)航 | 譜育科技HS/GC-MS守護(hù)餐桌安全

從譜圖中提取汽油特征組分分析來(lái)看,4種食用油本底樣品中均未檢測(cè)出明顯的C12以下烷烴類物質(zhì)及烷基苯類汽油特征組分。從添加0.01%汽油的大豆油樣品中檢測(cè)出烷烴類化合物,環(huán)烷烴類化合物,C1類甲苯,C2類烷基苯,C3類烷基苯及甲基叔丁基醚(抗爆劑)等汽油特征組分。

 

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

EXPEC 236 結(jié)合 EXPEC 3750 GC-MS可用于食用油中揮發(fā)性有機(jī)物殘留的分析,該方法避免了繁瑣的樣品前處理和有機(jī)溶劑使用,操作簡(jiǎn)便、快速、環(huán)保,且靈敏度高。高端科學(xué)分析儀器是國(guó)家食品安全保障的核心工具。譜育科技將持續(xù)致力于食品安全檢測(cè)技術(shù)的前沿探索與應(yīng)用,以科技創(chuàng)新之力,為國(guó)民健康飲食保駕護(hù)航。

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