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核磁共振成像分析儀集弛豫分析和磁共振成像于一體，探頭內(nèi)徑達40mm，以滿足不同大小樣品的測試需求，目前已廣泛應(yīng)用于食品研究。NMI20系列核磁共振設(shè)備采用稀土永磁體制造，無后續(xù)維護費用；測試時無需化學前處理，方便快速；尤其是在水/油含量及結(jié)合狀態(tài)定性定量分析方面具有*的優(yōu)勢。軟件中包含多種脈沖序列，實現(xiàn)多種弛豫時間的測量；采用自主研發(fā)的二代譜儀系統(tǒng)與成像軟件，只需三步便可實現(xiàn)樣品任意層位、任意角度、任意層厚的核磁共振成像，可無損、快速、直觀的獲得樣品內(nèi)水/油空間分布信息。
核磁共振成像分析儀的產(chǎn)品功能：
1. 含油率含水率檢測
2. 水結(jié)合狀態(tài)分析
3. 水油體系中水分/油脂分布
4. 食品的品質(zhì)評價、過程監(jiān)控、工藝優(yōu)化等
食品的保鮮、貯藏、品質(zhì)及貨架期研究
食品加工工藝、配方的評估及確定
食品干燥及復(fù)水過程中水分遷移研究
食品內(nèi)部的無損檢測(果蔬的成熟度和損傷程度)
肌原纖維蛋白微觀結(jié)構(gòu)的表征
5. 質(zhì)子密度、T2加權(quán)、T1加權(quán)成像
6. 水/油脂空間分布分析
核磁共振成像分析儀的適用范圍：(相關(guān)案例分享)
食品農(nóng)產(chǎn)品：畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、果蔬、糧食及糧食制品、油料種子及油脂、飲料等；
其他：植物植株、木材、煙絲、蛋品等；
溶液量≥1ml；樣品質(zhì)量范圍：1~45g；
核磁共振成像分析儀的性能特點：
1. 適應(yīng)性：適應(yīng)性廣，40mm的大口徑，滿足不同樣品形態(tài)的需求，基本滿足不同樣品的需求；
2. 快速、無損：2min內(nèi)可完成單個樣品測試(與樣品性質(zhì)有關(guān))，樣品無需前處理，不破壞樣品；
3. 綠色、便捷：測試過程中無需要任何化學試劑，樣品制備簡單。對樣品形態(tài)、顏色均無要求，固態(tài)、液態(tài)、粉末狀都可以；
4. 軟件易用性：操作簡單，使用便利，自動優(yōu)化參數(shù)，三步完成成像；
5. 功能強大：二維任意角度，多層面掃描，滿足不同需求、圖像處理軟件實現(xiàn)圖像降噪、偽彩、數(shù)據(jù)處理等；多個專業(yè)軟件供客戶選擇，滿足不同領(lǐng)域的需求；
6. 場地及維護成本：設(shè)備管理維護簡單，維護成本低。
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