農(nóng)藥殘留是大眾普遍關(guān)心的質(zhì)量安全問題，而蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品容易這類問題。農(nóng)殘問題的產(chǎn)生，不能簡單的歸結(jié)為農(nóng)藥濫用，其實與農(nóng)殘檢測工作不到位，也有重要的關(guān)系。因此要解決農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問題，一方面步規(guī)范生產(chǎn)，禁用高毒農(nóng)藥，指導(dǎo)科學(xué)用藥；另一方面就是要借助農(nóng)藥殘留速測儀等快檢儀器，加強對農(nóng)產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)的農(nóng)藥殘留檢測，打造無農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品。

　　農(nóng)殘超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品，是名副其實的有毒產(chǎn)品，是不能夠銷售而食用的。但是農(nóng)殘對于大多數(shù)消費者來說，并不是一個看的見的事物，因此消費者判斷農(nóng)產(chǎn)品是否健康安全，往往只能是查看檢測結(jié)果。過去，關(guān)于農(nóng)殘的檢測比較復(fù)雜，檢測周期也比較長，因此難免會有不少的漏網(wǎng)之魚，沒有經(jīng)過檢測或者是經(jīng)過二道、三道檢測就開始上線銷售。而現(xiàn)在通過農(nóng)藥殘留速測儀等快檢技術(shù)，農(nóng)殘檢測過程得到了簡化，檢測效率有了明顯的提升，不光是專業(yè)的檢測機構(gòu)可以開展農(nóng)殘檢測，就是生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市等普通的生產(chǎn)銷售場所也可以借助農(nóng)藥殘留速測儀來開展快速檢測，有效保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，打造無農(nóng)藥殘留的健康農(nóng)產(chǎn)品。

　　我們知道，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通的過程比較復(fù)雜，因此要確保農(nóng)產(chǎn)品無農(nóng)藥殘留，并不是一件易事，但是農(nóng)藥殘留速測儀的應(yīng)用，極大的降低了對農(nóng)產(chǎn)品開展農(nóng)殘檢測的時間和成本，擴大了檢測范圍，讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通的不同領(lǐng)域都能夠有效開展農(nóng)殘檢測，通過層層把關(guān)，農(nóng)產(chǎn)品的健康安全等有了更高的保障，切實提高了市民“菜籃子”質(zhì)量安全。