全自動餾程儀嚴格控制加熱速度的因素： 在一定容積的蒸餾瓶中，氣體的壓力隨氣體物質的量增多而增高，隨氣體物質的量的減少而降低。在蒸餾操作中，如因蒸餾瓶受熱過大，加熱速度過快，讀出的蒸餾溫度往往要比正常蒸餾溫度偏高。后還會出現過熱現象，使干點提高而不易測準。若整個測定過程加熱速度過于慢，以至加熱強度不足，則各餾出溫度均顯著降低。因此，嚴格控制加熱速度是測定餾出操作中重要的一項，否則會影響測定結果的精密度。
全自動餾程儀出現脫水狀況原因：
某些油品和水會形成穩(wěn)定的乳濁液，當加熱時，乳濁液傳熱不均勻，分散在油中的水滴達到加熱后，會產生突沸沖油現象。這種現象還會發(fā)生在石油含水較多及在石油產品的沸點高于水的沸點的情況下。這是因為隨著試油的加熱，溫度的不斷升高，當溫度升至接近水的沸點時，水蒸氣即上升至蒸餾瓶頸部，有一部分進入支管，但有一部分因瓶頸溫度低而冷凝于頸壁和溫度計水銀球上。油品溫度越高，水繼續(xù)汽化，冷凝下來的就越多。從小滴積成大滴，后水滴自溫度計上落下。由于這時油溫已比水的沸點高，當水落入油中，便迅速汽化，使瓶內壓力突然增大。分餾瓶支管口徑小，來不及排除瓶內蒸汽，易造成瓶內蒸汽壓力沖開溫度計木塞，把油一起帶出，發(fā)生沖油現象。這很容易引起著火和燙傷事故。
油中含水會使測定結果產生誤解。在蒸餾含少量水的試油時，在一定溫度下，油的蒸氣壓力還低于外界壓力，本來油還不會沸騰，但由于從溫度計水銀球滴下的水滴形成的水蒸氣，使油品蒸氣分壓和水蒸氣分壓之和超過外界壓力時。油就開始沸騰，油蒸氣就開始從蒸餾瓶支管逸出，這樣測出的初餾點就不準確了。若沖出的水蒸氣帶走了油中若干重餾分，還會影響到中間某一點餾出溫度和餾出百分數之間的關系數值。
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