理化學(xué)法的共同特點是改變條件使溶解狀態(tài)的成膜材料從溶液中聚沉出來，并將囊心物包覆形成微膠囊。
即通過改變溫度、pH值、加入電解質(zhì)等，使溶解狀態(tài)的成膜材料從溶液中聚沉，并將芯材包覆形成微膠囊。凝聚法又稱相分離法，根據(jù)芯材的水溶性不同可分為水相分離法和油相分離法；依據(jù)凝聚機理的不同又分為單凝聚法和復(fù)凝聚法。
化學(xué)方法和物理化學(xué)方法一般通過反應(yīng)釜即可進(jìn)行，因此應(yīng)用較多。
物理機械法是利用物理和機械原理的方法制備微膠囊具有設(shè)備簡單、成本低、易于推廣、有利于大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)等優(yōu)點，在商業(yè)領(lǐng)域特別是藥品、食品工業(yè)經(jīng)常利用這種方法來制備微囊。
噴霧干燥法是將囊心物分散在囊材溶液中，在惰性的熱氣流中噴霧，干燥，使溶解在囊材中的溶液迅速蒸發(fā)，囊材收縮成殼，將囊心物包裹。噴霧干燥包括流化床噴霧干燥法和液滴噴霧干燥法。
囊心物hao是球形的或規(guī)則的立方體、柱狀體組成的光滑晶體，這樣可以得到很好的包囊效果。囊心物的脆性、多孔性及其密度都會影響囊形。
噴霧冷凝法
噴霧冷凝法是將囊心物分散于熔融的囊材中，在冷氣流中噴霧，凝固而成微囊。在室溫下為固體而在較高溫度能熔融的囊材均適用于本法，如：蠟類、脂肪酸和脂肪醇。
鍋包法
鍋包法是將囊材配成溶液，加入或噴入到包衣鍋內(nèi)的固體囊心物上，形成微囊。在成囊過程中要將熱空氣導(dǎo)入包衣鍋內(nèi)除去溶劑。
物理化學(xué)法其中之一是液中干燥法。
液中干燥法：從乳濁液中除去分散相揮發(fā)性溶劑制備微囊（球）的方法稱為液中干燥法。
多種化學(xué)結(jié)構(gòu)不同的聚合物都可用作液中干燥法的材料，如聚乳酸、乳酸-羥基乙酸共聚物等。
相分離法是物理化學(xué)法中的一種。
相分離法是在藥物和輔料的混合溶液中，加入另一種物質(zhì)或溶劑，或采用其他手段使輔料的溶解度降低，自溶液中產(chǎn)生一個新凝聚相，這種制備微粒的方法稱為相分離法?？煞譃閱文鄯?、復(fù)凝聚法、溶劑-非溶劑法以及改變溫度法。
相分離法制得的微囊粒徑范圍為1~5000μm，主要決定于囊心物的粒徑及其分布情況和所用的工藝。
相分離法主要分三步進(jìn)行：
di一將囊心物質(zhì)乳化或混懸在包囊材料溶液中；
第二主要依靠加入脫水劑、非溶液等凝聚劑、調(diào)節(jié)pH、降低溫度等方法使包囊材料濃縮液滴沉積在囊心物質(zhì)微粒的周圍形成囊膜；
第三囊膜的固化。
相分離工藝是藥物微囊化的主要工藝之一。其主要優(yōu)勢表現(xiàn)為設(shè)備簡單，高分子材料來源廣泛，適用于多種藥物的微囊化。缺點是微囊粘連、聚集的問題，工藝過程中條件很難控制等。
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