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液相色譜法測定面粉中的偶氮甲酰胺
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提供商
上海安譜實驗科技股份有限公司
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運用CNW Athena CN柱對偶氮甲酰胺進(jìn)行分離和檢測。方法：，以0.02mol/L乙酸銨水溶液：乙腈=98:2為流動相，采用運用CNW Athena CN (4.6mm×250mm X 5 um)分離，流速為0.8mL/min，UV245nm檢測。結(jié)果：該方法所測得的偶氮甲酰胺具有良好的線性特征，回收率高。結(jié)論：該方法適合偶氮甲酰胺的分析。