關(guān)于水果硬度計(jì)檢測水果硬度的方法分析，別錯(cuò)過哦

閱讀：1993發(fā)布時(shí)間：2020-9-7

蘭泰水果硬度計(jì)FHT有3 種型號供選擇，是應(yīng)用特定尺寸的灌貫入度沖頭來測量特定水果的堅(jiān)硬度。

FHT - 05：（3.5m m）小型水果，軟水果

FHT - 15：（3. 5m m）小型&大型水果，結(jié)實(shí)水果，堅(jiān)硬水果

FHT - 1122：（7. 9m m）大型水果，結(jié)實(shí)水果，堅(jiān)硬水果（11. 1m m）蘋果，結(jié)實(shí)水果小型水果：例如，草莓，櫻桃，葡萄，莓軟水果;例如，桃子，香蕉，杏仁，李子，甜瓜，柑橘，柿子。結(jié)實(shí)水果：例如，梨，油桃等。

水果硬度計(jì)的測試方式

水果硬度計(jì)測試大型水果測試；為需測量的樣品選擇合適的沖頭，見 “型號選擇指南”。在同溫下，選擇隨機(jī)的10-15個(gè)水果或者一批水果的3%作為樣品。為取得較好的效果，建議同一個(gè)人測量同一批水果。在水果的梗與底面之間，向陽面與背陽面之間，相對的表面上按圓盤形狀去除外皮。然后進(jìn)行刺入測試。零點(diǎn)調(diào)手持 F HT，使沖頭垂直平緩速到水果中，顯示屏上讀數(shù)應(yīng)為0。若不為0，按下 “Z E RO鍵”是顯示“ 0 ”。手持 F HT，對準(zhǔn)水果，使沖頭垂緩速插入（大概 3 秒鐘）。沖頭必須*插入水果，或者超過某些沖頭的標(biāo)準(zhǔn) 線。記錄顯示屏上讀數(shù)。如需測量較大值，水果硬度計(jì)只要在測量之前長按“M A X 鍵 ”，直到顯示屏山出現(xiàn) “ M A X ”標(biāo)志即可。進(jìn)行下個(gè)樣品測量，先按下“ Z E RO 鍵 ”，再按E、F步驟測量即可。按下“ UN I T 鍵 ”可以控制單位的轉(zhuǎn)換。對于F HT - 1122水果硬度計(jì)，確保沖頭尺寸對應(yīng)顯示屏上顯示尺寸。

水果硬度計(jì)測試小型水果與大型水果測量方法基本相同，不同點(diǎn)如下：只在水果梗部與底面的一個(gè)面上做刺入測量。無需去皮，需要足夠的刺入來獲得峰值讀數(shù)。反復(fù)測試是小型水果測量的較佳方法。

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