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詳細(xì)介紹
【科捷儀器】
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科捷食品中糖精鈉的測(cè)定 高效液相色譜儀
食品中糖精鈉的測(cè)定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之高效液相色譜法
1 主題內(nèi)容與適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中糖精鈉的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中糖精鈉的測(cè)定。
zui低檢出量:高效液相色譜法取樣量為10g,進(jìn)樣量為10µL時(shí),zui低檢出量為1.5ng。
2 原理
樣品加溫除去二氧化碳和乙醇,調(diào)pH至近中性,過(guò)濾后進(jìn)高效液相色譜儀,經(jīng)反相色譜分離后,根據(jù)保留時(shí)間和峰面積進(jìn)行定性和定量。取樣量為10g,進(jìn)樣量為10?L時(shí)zui低檢出量為1.5ng。
3 試劑
3.1 甲醇:經(jīng)濾膜(0.5µm)過(guò)濾。
3.2 氨水(l+1):氨水加等體積水混合。
3.3 乙酸銨溶液(0.02mol/L):稱取1.54g乙酸銨,加水至1000mL溶解,經(jīng)濾膜(0.45?m)過(guò)濾。
3.4 糖精鈉標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液:準(zhǔn)確稱取0.0851g經(jīng)120℃烘干4h后的糖精鈉(C6H4CONNaSO2·2H2O),加水溶解定容至100.0mL。糖精鈉含量1.0mg/mL,作為儲(chǔ)備溶液。
3.5 糖精鈉標(biāo)準(zhǔn)使用溶液:吸取糖精鈉標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液10.0mL放入100mL容量瓶中,加水至刻度。經(jīng)濾膜(0.45µm)過(guò)濾。該溶液每毫升相當(dāng)于0.10mg的糖精鈉。
4 儀器:
高效液相色譜儀,紫外檢測(cè)器。
推薦儀器:LC600高效液相色譜儀
儀器品牌:南京科捷
儀器配置:P600寶石恒流泵 1臺(tái)
UV600紫外檢測(cè)器 1臺(tái)
7725i六通進(jìn)樣閥 1只
進(jìn)口C18柱 150x4.6 5u 1根
WS600色譜工作站 1套
儀器特點(diǎn):分離效率高、分離速度快、靈敏度高、應(yīng)用范圍廣
5 分析步驟
5.1 樣品處理
5.2 高效液相色譜參考條件
5.3 測(cè)定
5.4 計(jì)算
5.5 允許差
5.6 其他
應(yīng)用5.2的高效液相分離條件可以同時(shí)測(cè)定苯甲酸、山梨酸和糖精鈉
本公司是專業(yè)研究、開(kāi)發(fā)、制造和銷售色譜儀(氣相色譜儀、液相色譜儀)、比表面積測(cè)定儀、原子吸收光譜儀、高純氣體分析設(shè)備、頂空進(jìn)樣器、超聲波清洗器、色譜配件、色譜試劑以及其他分析儀器的高科技企業(yè)。
南京科捷分析儀器有限公司
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湖南液相色譜儀(長(zhǎng)沙,株洲,湘潭,衡陽(yáng),邵陽(yáng),岳陽(yáng),深造,張家界市,益陽(yáng),永州,懷化,婁底,湘西氣相色譜儀、液相色譜儀);
四川液相色譜儀(成都,自貢,攀枝花,瀘州,德陽(yáng),綿陽(yáng),廣元,遂寧,內(nèi)江,樂(lè)山,南充,宜賓,達(dá)州,眉山市,巴中市氣相色譜儀、液相色譜儀) ;
重慶液相色譜儀;
湖北液相色譜儀(武漢,黃石,襄樊,荊門,咸寧,隨州,恩施氣相色譜儀,液相色譜儀);
江西液相色譜儀(南昌市,蕪湖,蚌埠,馬鞍山,安慶,池州市氣相色譜儀);
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