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手持糖度計與手持折光儀有什么區(qū)別?

閱讀:2346        發(fā)布時間:2021-11-17

1、作用不同

手持糖度計:手持式糖度計用于方便、快速測定含糖溶液中重量百分比濃度或折射率。

手持折光儀:可用于測定液體折射率、溶液中的溶質含量、葡萄酒含糖量、高糖溶液中含水量、海水鹽度和電池電解液比重等。

2、工作原理不同

手持糖度計:糖度計主要利用光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現(xiàn)象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物質含量與折光率在普通環(huán)境下成正比例,可以測定出糖溶液的折光率,這樣糖度計/折射儀就求算出糖的濃度。

手持折光儀:折射率和平均色散是物質的重要光學常數之一,能借以了解物質的光學性能、純度、濃度及色散大小等。本儀器并能測出蔗糖溶液內含糖量濃度百分數。

3、應用行業(yè)不同

手持糖度計:廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門及農業(yè)生產和科研中。

手持折光儀:是石油工業(yè)、油脂工業(yè)、制漆工業(yè)、食品工業(yè)、日用化學工業(yè)、制糖工業(yè)和地質勘察等有關工廠學校及研究單位*的常用設備之一。

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