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智能農(nóng)藥殘留檢測系統(tǒng)你了解多少呢？

閱讀：1272      發(fā)布時間：2022-4-7
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智能農(nóng)藥殘留檢測系統(tǒng)快速檢測出蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品、茶葉等固體或液體中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)藥、抗生素和激素等外源物質(zhì)。我國農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品的用量居高不下，而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留標，影響消費者食用安全，嚴重時會造成消費者致病、發(fā)育不正常，甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。農(nóng)藥殘留標也會影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易，各國對農(nóng)藥殘留問題高度重視，對各種農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留都規(guī)定了越來越嚴格的*，使中國農(nóng)產(chǎn)品出口面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。
農(nóng)藥殘留快速檢測方法種類繁多，究其原理來說主要分為兩大類：生化測定法和色譜檢測法。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點，已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進行現(xiàn)場快速定性初篩檢測的主流技術(shù)之一，得到了越來越廣泛的應(yīng)用。
在當今社會,人們的生活水平不斷提高,對健康飲食的要求也越來越高。蔬菜中的農(nóng)藥殘留會在很大程度上影響到人們的飲食質(zhì)量,對人們的身體健康造成危害。智能農(nóng)藥殘留檢測系統(tǒng)對蔬菜中的農(nóng)藥殘留進行檢測可以確定蔬菜中農(nóng)藥殘留的量,防止食用之后會在人體造成的危害,對人們進行健康飲食具有重要的意義。

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