二手實(shí)驗(yàn)室不銹鋼液體發(fā)酵罐回收

發(fā)酵工業(yè)上常用的是通風(fēng)攪拌罐。除了通風(fēng)攪拌發(fā)酵罐外，其它型式的發(fā)酵罐如：氣提式發(fā)酵罐，壓力循環(huán)發(fā)酵罐，帶超濾膜的發(fā)酵罐等。

　　動(dòng)物細(xì)胞發(fā)酵罐是實(shí)現(xiàn)動(dòng)物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)的樞紐與核心設(shè)備，為細(xì)胞生長(zhǎng)提供相宜的環(huán)境，關(guān)系到細(xì)胞培養(yǎng)的質(zhì)量和產(chǎn)量，因而在動(dòng)物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)研究中據(jù)有舉足輕重的地位，對(duì)于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；霎a(chǎn)具有重大意義。根據(jù)動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)特性，具務(wù)低的剪切，較好的傳遞效果和液體力學(xué)性質(zhì)是這類(lèi)發(fā)酵罐設(shè)計(jì)或改進(jìn)所必需遵循的原則。

　　兩種重要的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)發(fā)酵罐：

　　1、攪拌式發(fā)酵罐

　　攪拌式發(fā)酵罐靠攪拌漿提供相攪拌的動(dòng)力，它有較大操縱范圍、良好的混合性和濃度平均性，因此在生物反應(yīng)中被廣泛應(yīng)用。動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中的攪拌式發(fā)酵罐都是經(jīng)由改進(jìn)的，包括改進(jìn)供氧方式、攪拌漿的形式及在發(fā)酵罐內(nèi)加裝輔件等。各種動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)攪拌式發(fā)酵罐的主要區(qū)別在于攪拌器的結(jié)構(gòu)。這些攪拌器外形主要有棒形、氣槳葉形、圓筒形，攪拌方式主要有表面攪拌、深層攪拌、氣流攪拌；動(dòng)力來(lái)源為磁力或是電念頭驅(qū)動(dòng)。

　　2、氣升式發(fā)酵罐

　　氣升式發(fā)酵罐也是實(shí)現(xiàn)動(dòng)物細(xì)胞高密度培養(yǎng)的常用設(shè)備之一，尤其合用于培養(yǎng)切變敏感的細(xì)胞。氣升式發(fā)酵罐與攪拌式發(fā)酵罐比擬，產(chǎn)生的湍動(dòng)溫順而平均，剪切力相稱(chēng)小，器內(nèi)沒(méi)有機(jī)械運(yùn)動(dòng)部件，因而細(xì)胞操縱率比較低；直接噴射空氣供氧，氧傳遞速率高；液體輪回量大，使細(xì)胞和營(yíng)養(yǎng)成分能平均分布于培養(yǎng)基中。

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小型發(fā)酵罐發(fā)酵過(guò)程的參數(shù)檢測(cè)意義

　　在發(fā)酵過(guò)程中，過(guò)程狀態(tài)經(jīng)歷著不斷的變化，尤其是批發(fā)酵這種狀態(tài)的變化更快。底物和營(yíng)養(yǎng)物由于生物活性而變化，生物量的增加和生物量組成也在變化(包括物理、生化和形態(tài)學(xué)上的變化），而各種具有生物活性的產(chǎn)物被積累。發(fā)酵過(guò)程檢測(cè)和控制的目的就是利用盡量少的原料而獲得zui大的所需產(chǎn)物。

　　2.發(fā)酵過(guò)程監(jiān)控的主要指標(biāo)

　　1）物理檢測(cè)指標(biāo)：溫度、壓力、攪拌轉(zhuǎn)速、功耗、泡沫、氣體流速、粘度等。

　　2）化學(xué)檢測(cè)指標(biāo)：pH、氧化還原電位、溶解氧、氣體CO2、O2、糖含量、化合物含量等。

　　3）生物檢測(cè)指標(biāo)：菌體濁度、ATP、各種酶活力、中間代謝產(chǎn)物。

　　當(dāng)然并非所有產(chǎn)品的發(fā)酵過(guò)程中都需檢測(cè)上述全部參數(shù)，而是根據(jù)該產(chǎn)品的特點(diǎn)和可能條件，有選擇地檢測(cè)部分參數(shù)