萊希特LXT-500食品快速水分測(cè)定儀產(chǎn)品原理
新一代LXT-500食品快速水分測(cè)定儀由深圳市萊希特儀器設(shè)備有限公司研發(fā)生產(chǎn)，儀器是由稱(chēng)量單元和加熱單元組成，是基于干燥失重原理來(lái)測(cè)定樣品的水份含量。LXT-500食品快速水分測(cè)定儀通過(guò)內(nèi)部集成的稱(chēng)重系統(tǒng)記錄樣品重量初值，然后采用鎢鹵環(huán)形光源對(duì)樣品加熱，稱(chēng)量系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并記錄樣品重量，當(dāng)達(dá)到規(guī)定要求時(shí)自動(dòng)停止測(cè)量，并記錄樣品重量終值。通過(guò)重量初值與重量終值對(duì)比，儀器自動(dòng)將樣品重量的差值換算成水份含量及固含量。萊希特水份儀是測(cè)試樣品水份含量的可靠選擇，產(chǎn)品符合GB/T 29249-2012 電子稱(chēng)量式烘干法水分測(cè)定儀國(guó)標(biāo)。

 食品中水分帶來(lái)的影響
從食品的含水量來(lái)講，水分的高低影響到食品的風(fēng)味、腐爛和發(fā)霉。同時(shí)，干燥的食品及吸潮后還會(huì)發(fā)生許多物理性質(zhì)的變化，如面包和餅干類(lèi)的變硬就不僅是失水干燥，而且也是由于水分變化造成淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的結(jié)果，此外，在肉類(lèi)加工中，如香腸的口味就與吸水、持水的情況關(guān)系十分密切，所以，食品的含水量對(duì)食品的鮮度、硬軟性、流動(dòng)性、呈味性、保藏性、加工性等許多方面有著至為重要的關(guān)系。使用深圳萊希特儀器推出的創(chuàng)新版LXT-500食品快速水分測(cè)定儀可快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出食品中的水分，幫助企業(yè)快速提高檢測(cè)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量。萊希特快速水分測(cè)定儀是采用一種快速、準(zhǔn)確測(cè)定水份含量的方法，目前被廣泛應(yīng)用到企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程及科研實(shí)驗(yàn)當(dāng)中。

萊希特LXT-500食品快速水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)
稱(chēng)量范圍：0～145g
稱(chēng)重精度值：0.005g
可讀性精度：0.01%
水分測(cè)定范圍：0.01～*
稱(chēng)重傳感器：進(jìn)口傳感器
溫度范圍：起始～220℃
加熱光源：特制環(huán)形加熱光源
加熱程序：快速
測(cè)試模式：自動(dòng)、定時(shí)
定時(shí)時(shí)間范圍：1-360min（可擴(kuò)展）
顯示參數(shù)12種：水份%、固含量%、水份曲線、重量曲線、溫度曲線；測(cè)試時(shí)長(zhǎng)、恒重時(shí)間、測(cè)定模式、設(shè)定溫度、測(cè)定溫度、重量初值、重量終值
顯示語(yǔ)言：中英文切換
數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：存儲(chǔ)近50組測(cè)量數(shù)據(jù)（可擴(kuò)展）
顯示曲線：同時(shí)顯示三條測(cè)試曲線(包括水份M、重量W、溫度T）
試樣盤(pán)尺寸：直徑100（mm）
顯示屏幕：7寸電容觸控顯示屏
通訊接口：標(biāo)配RS232通訊接口及標(biāo)準(zhǔn)USB接口，電腦數(shù)據(jù)分析軟件（出廠不配，可選配件）
外形尺寸：長(zhǎng)390*寬220*高170 (mm)
儀器凈重：3.65kg

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食品快速水分測(cè)定儀