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技術(shù)文章

白酒分析用氣相色譜儀檢測方法

閱讀:3206          發(fā)布時間:2020-3-14

一、概述
近年來食品安全問題成為關(guān)注的熱點(diǎn),我政府也將食品安全問題提高到戰(zhàn)略高度,白酒是我傳統(tǒng)的飲料酒,工藝精良,風(fēng)味*、香味*,其香味組份極其復(fù)雜,為了測定酒中的香味組份的含量,白酒分析用氣相色譜儀已成為白酒行業(yè)*的檢測方法,氣相色譜儀能對白酒原輔料及成品中醛類、醇類、酯類及甜味劑、農(nóng)藥殘留等安全性指標(biāo)及白酒風(fēng)味組分進(jìn)行檢驗(yàn)和有效控制。
二、白酒分析用氣相色譜儀適用范圍:酒廠,,315協(xié)會、等檢測部門

三、白酒分析用氣相色譜儀填充柱測定白酒中的醇酯的方法原理:
方法原理:該方法采用填充柱,氫火焰離子化檢測器檢測,乙酸正丁酯為內(nèi)標(biāo)物定量白酒中的醇酯的含量。
測定組分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
檢測條件:柱溫90℃、檢測器135℃、汽化室135℃,載氣流量30ml/min,采用內(nèi)標(biāo)法定量。內(nèi)標(biāo)物為乙酸正丁酯。
四、儀器配套清單

 

序號

名稱

型號

數(shù)量

1

氣相色譜儀

GC7890

1臺

2

色譜柱

白酒用柱

1根

3

工作站

 

1套

4

氫氣發(fā)生器

JX-300H

1臺

5

空氣發(fā)生器

JX-3000A

1臺

6

電腦

品牌,可自備

1臺

7

氣體凈化器

JX-200

1臺

8

白酒標(biāo)樣

 

1組

五:譜圖

 

我公司推出GC7890白酒分析用氣相色譜儀,此方法符合家標(biāo)準(zhǔn),在未來的日子里,我們會更加努力,給客戶帶來更好的配置方案、更好的服務(wù)、當(dāng)然也希望大家多提建議,幫助我們成長,竭誠歡迎您的惠顧。技術(shù)方面可致電我公司咨詢,捷析儀器快捷分析。

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