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江蘇超高壓漩渦氣泵18.5KW氣泵
食品清洗原理:
是用鼓風(fēng)機吧空氣送進(jìn)洗槽中,使清洗原料的水產(chǎn)生劇烈翻動,物料在空氣對水的劇烈攪拌下進(jìn)行清洗。利用空氣進(jìn)行攪拌,既可加速污物從原料洗去,又能使原料在強烈的翻動下而不受到剛性沖擊,不會破皮,即不破壞其完整性。因而于塊狀果蔬原料的清洗?
鼓風(fēng)機的選擇:?
風(fēng)量:鼓風(fēng)機的風(fēng)量可按照水槽的水面面積來確定,一般取1平方米?水面面積需空氣量每秒0.025立方米。?風(fēng)壓:鼓風(fēng)機所需全壓?N/m2等于空氣在輸送過程中的動壓頭,因阻力產(chǎn)生的壓頭及洗槽中水的靜壓頭之和。
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江蘇超高壓漩渦氣泵18.5KW氣泵
食品機械氣力輸送設(shè)備?
1、氣力輸送:運用風(fēng)機,使管道內(nèi)形成一定速度的氣流,將散粒物料沿一定的管路從一處輸送到另一處,稱為氣力輸送。?
2、優(yōu)點:結(jié)構(gòu)簡單,工藝布置靈活,輸送距離大,密封性好,適應(yīng)性廣,自動化程度高,生產(chǎn)率高。?
3、缺點:動力消耗大,磨損嚴(yán)重,不宜輸送濕物料,系統(tǒng)噪音大。?
4、吸送式氣力輸送設(shè)備特點:供料裝置簡單,能同時從幾處吸取物料,而且不受吸料場地空間大小和位置限制。因管道內(nèi)的真空度有限,故輸送距離有限。裝置的密封性要求很高;當(dāng)通過風(fēng)機的氣體沒有很好除塵時,將加速風(fēng)機磨損。?
5、壓送式氣力輸送設(shè)備特點;輸送距離較遠(yuǎn);可同時把物料輸送到幾處。供料器較復(fù)雜;只能同時由一處供料。風(fēng)機磨損小。
6.風(fēng)機:風(fēng)機是氣力輸送系統(tǒng)的動力源。合理地選擇風(fēng)機對通風(fēng)除塵與氣力輸送的效果有著很大影響。??
食品機械氣力輸送原理:當(dāng)葉輪轉(zhuǎn)動時,由于離心力的作用,風(fēng)向標(biāo)促使氣體向前向外運動,從而形成一系列螺旋狀的運動。葉輪刀片之間的空氣呈螺旋狀加速旋轉(zhuǎn)并將泵體之外的氣體擠入(由吸氣口1吸入)側(cè)槽,當(dāng)它進(jìn)入側(cè)通道2以后,氣體被壓縮,然后又回復(fù)到葉輪刀片間再次加速旋轉(zhuǎn)。當(dāng)空氣沿著一條螺旋形軌道穿過葉輪和側(cè)槽時,每個葉輪片增加了壓縮和加速的程度,隨著旋轉(zhuǎn)的進(jìn)行,氣體的動能增加,使得沿側(cè)通道通過的氣體壓力進(jìn)一步增加。當(dāng)空氣到達(dá)側(cè)槽與排放法蘭的連接點(側(cè)通道在出口處變窄),氣體即被擠出葉片并通過出口消聲器排出泵體。借助氣流的功能,使物料被輸送?
氣力輸送裝置的特點:1、輸送過程密封,物料損失少2、保證物料部吸濕、污染或混入雜質(zhì)和減少灰塵,改善勞動條件3、結(jié)構(gòu)簡單,裝卸管理方便4、過程連續(xù)化程度高,便于實現(xiàn)自動化操作5、輸送生產(chǎn)效率高,降低裝卸成本
食品解凍
氣泵設(shè)置在解凍機水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi),其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連。利用漩渦氣泵產(chǎn)生高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達(dá)到快速解凍的目的。
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