食品冷庫溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)的功能及特點
食品冷庫通過人工制冷的方式,使庫內(nèi)的溫濕度適合冷凍或冷藏食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲等,被廣泛用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市等企業(yè)中。
2019年11月5日,中國物流與采購聯(lián)合會印發(fā)了《食品冷庫溫度監(jiān)測規(guī)程》(T/CLFP 0022-2019)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),該并于2019年12月30日正式實施。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品冷庫中的溫度監(jiān)測、濕度監(jiān)測、系統(tǒng)維護(hù)、報警處理和冷庫溫度監(jiān)測報告等。
GPRS無線食品冷庫溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)適用于在溫度在-40℃~120℃之間,濕度范圍在0~100%RH的冷庫環(huán)環(huán)境中,其中溫度誤差為±0.4℃,濕度誤差為±2%RH,符合GB/T34399的規(guī)定。
冷庫大多都建設(shè)的比面積大,內(nèi)部延伸很長,在前期變送器安裝時首先考慮要覆蓋整個倉庫有效貯存空間,所以溫濕度變送器按照倉庫空間內(nèi)對稱、均勻分布的原則安裝數(shù)碼管顯示的溫濕度變送器,它的特點是無論白天夜晚都能清新的顯示庫內(nèi)溫濕度數(shù)值。
數(shù)碼管溫濕度變送器對倉庫內(nèi)多區(qū)域、多點位的溫濕度情況進(jìn)行監(jiān)測,并采集的數(shù)據(jù)可以RS485方式傳輸?shù)江h(huán)境監(jiān)控主機(jī)上進(jìn)行顯示、 數(shù)據(jù)存儲與分析,而環(huán)境監(jiān)控主機(jī)通過GPRS/4G或RJ45網(wǎng)口上傳的方式將數(shù)據(jù)上傳至云平臺,冷庫的管理者通過登錄手機(jī)或電腦等方式登錄云平臺實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)管。
云平臺是GPRS無線型食品冷庫溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)的管理中心,用戶通過云平臺管理后臺能夠?qū)λ袦y點得溫濕度進(jìn)行參數(shù)更改,并設(shè)置溫濕度數(shù)值的上下限。
云平臺接收主機(jī)上傳的實時數(shù)據(jù),并在平臺界面以數(shù)字、儀表盤或曲線的形式實時更新顯示數(shù)值;一旦監(jiān)測到測點的溫濕度實時數(shù)值超限或市電斷電,安裝在測點的報警器在區(qū)域內(nèi)就地聲光報警,并及時的通過平臺、手機(jī)、郵件等方式給倉庫管理者發(fā)送超限告警或斷電告警的信息,同時聯(lián)動命令相關(guān)設(shè)備如空調(diào)等進(jìn)行降溫處理及開啟備用電源等。
GPRS無線型食品冷庫溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)自動存儲接收的所有歷史數(shù)據(jù)及超限告警通知,并將這些數(shù)據(jù)在平臺上存儲兩年,支持管理人員分測點分時間段的以曲線的形式查看歷史數(shù)據(jù),并生成表格支持預(yù)覽、下載、打印等。
溫濕度檢測食品冷庫好壞的一項重要指標(biāo),它影響著存放在冷庫內(nèi)食物的保質(zhì)期限,通過GPRS無線型食品冷庫溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)能夠?qū)Χ鄠€庫區(qū)的溫濕度變化的進(jìn)行集中化精確性實時監(jiān)測,根據(jù)食品冷庫的特性,實行科學(xué)管理,可有效增大冷庫的使用面積和周轉(zhuǎn)率,從而提高冷庫的利用率。