HTY-7S16水果硬度計(jì)

S16-3水果硬度計(jì)產(chǎn)品簡(jiǎn)述：

本實(shí)用新型硬度計(jì)具有體積小、重量輕、直接數(shù)字顯示、攜帶方便等特點(diǎn)，適用于各種果園場(chǎng)所的水果檢驗(yàn)。該儀器還可裝配在支架上，測(cè)試精度高。它可以應(yīng)用于專業(yè)檢測(cè)部門。

S16-3水果硬度計(jì)的詳細(xì)資料：

一、用途

果實(shí)硬度（也叫水果硬度計(jì)），該產(chǎn)品分三種型號(hào)，用來(lái)測(cè)量蘋(píng)果、梨、西瓜、香蕉等水果的硬度，是用來(lái)確定果實(shí)的成熟度、栽培品種、采摘時(shí)間、加工時(shí)間、貯藏、合理把握出口運(yùn)輸采摘。它適用于果樹(shù)科研部門、果樹(shù)、農(nóng)場(chǎng)、水果公司、高等院校等單位的機(jī)構(gòu)。

二、原理

果實(shí)硬度是指水果單位面積（S）承受測(cè)力彈簧的壓力（N），它們的比值定義為果實(shí)硬度（P）。

P = N/S

P—被測(cè)水果硬度值105帕或（公斤/厘米2）

N—測(cè)力彈簧壓在果實(shí)面上的力 N牛頓或(公斤)

S—果實(shí)的受力面積 平方米或(平方厘米)

三、技術(shù)數(shù)據(jù)

四.、測(cè)試方法

測(cè)試前：撥動(dòng)表盤，使指針與表盤的*條刻度線對(duì)齊（S16-1型的為刻度線2，S16-2和S16-3型的為刻度線0.5）；將待測(cè)水果削去1平方厘米左右的皮。

測(cè)量中：手握硬度計(jì)，使硬度計(jì)垂直于被測(cè)水果表面，壓頭均勻壓入水果內(nèi)，此時(shí)驅(qū)動(dòng)指針開(kāi)始驅(qū)動(dòng)指示指針旋轉(zhuǎn)，當(dāng)壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止，指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度，測(cè)量三次取平均值。

測(cè)量后：旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指針復(fù)位到初始刻度線。

五、注意事項(xiàng)

1、在測(cè)量前應(yīng)松開(kāi)緊固旋鈕，轉(zhuǎn)動(dòng)刻度盤，將驅(qū)動(dòng)指示器（直頭）與初始刻度對(duì)齊，然后擰緊緊固鈕。檢查指示器指針是否位于驅(qū)動(dòng)器指針的右側(cè)。如果沒(méi)有找到，旋轉(zhuǎn)旋鈕回到零，指針是在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè)。

2、為了達(dá)到更理想的精度，測(cè)量前，用手壓壓頭，滿量程強(qiáng)壓兩到三次，使之潤(rùn)滑。

3、測(cè)量硬度時(shí)，應(yīng)均勻緩慢插入，不得轉(zhuǎn)動(dòng)壓入，更不能沖擊測(cè)量。

4、壓頭與水果表面應(yīng)垂直。

5、S16-1和S16-2型水果硬度計(jì)外圈刻度單位為×105帕，內(nèi)圈刻度單位為kg/cm2 ，S16-3型，連接小的壓頭時(shí)，用內(nèi)圈刻度讀數(shù)，連接大的壓頭時(shí)，用外圈刻度讀數(shù)。

6、本儀器及壓頭保持清潔，測(cè)量完畢將果汁清理干凈。

7、上端的專業(yè)機(jī)架接頭是供專業(yè)檢測(cè)部門，用來(lái)與機(jī)架連接的部件，需要連接時(shí)，旋開(kāi)旋鈕，用里面的鏍絲與機(jī)架上的鏍孔旋上即可。

8、使用一年以上，應(yīng)打開(kāi)后蓋，向主軸、齒、寶石眼、導(dǎo)向槽等注入少量表油潤(rùn)滑，以提高儀器精度和延長(zhǎng)使用壽命。

9、測(cè)力彈簧出廠已標(biāo)定，不準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)動(dòng)螺母。