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農(nóng)殘色譜分析發(fā)展新趨勢

閱讀:1242      發(fā)布時間:2018-6-22
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    近年來我國因為農(nóng)藥殘留造成的食品安全事件時有發(fā)生,農(nóng)藥殘留已經(jīng)成為制約我國食品質(zhì)量提高,影響我國對外貿(mào)易的一個重要因素。在食品安全檢測中,農(nóng)藥殘留量已經(jīng)成為重要的檢測指標(biāo),農(nóng)藥殘留色譜檢測技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)是保證食品安全的重要支撐。

    食品農(nóng)藥殘留色譜檢測分析技術(shù)的發(fā)展趨勢從農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)來看,這幾年有很大變化,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:檢測范圍由單個農(nóng)藥檢測向多種農(nóng)藥檢測發(fā)展,檢測儀器從以氣相檢測為主轉(zhuǎn)向以氣質(zhì)聯(lián)用特別是液相色譜為主,檢測方法特別是純化方法有巨大變化,檢測中試劑消耗上有明顯減少。

    國產(chǎn)色譜儀總體水平和國外相比差異不大,差距是在樣品的收集、提取、純化等前處理上。國產(chǎn)氣相色譜儀廠家努力抓住這一機(jī)遇,在農(nóng)藥殘留檢測方面增加市場。

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