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油脂氧化穩(wěn)定性分析儀產(chǎn)品特點(diǎn)
閱讀：166 發(fā)布時(shí)間：2019-10-8
VELP公司Oxitest油脂氧化分析儀是一種被AOCS采納的方法Cd 12c-16，Oixtest油脂氧化分析儀主要應(yīng)用于含油或脂的食品，飼料，糧油，乳品，潤(rùn)滑油，化妝品等領(lǐng)域，可以用于新鮮度分析，配方比較，貨架期研究等方面。
主要特點(diǎn)
·按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的全自動(dòng)油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀，標(biāo)準(zhǔn)推薦使用儀器；
·全電腦操控，可在2個(gè)不同溫度同時(shí)測(cè)定8個(gè)樣品，每個(gè)樣品可單獨(dú)控制；
·可更換的樣品反應(yīng)池，保證每個(gè)樣品測(cè)定不受干擾；
·一臺(tái)電腦可同時(shí)控制4臺(tái)743Rancimat，即可在8種溫度下同時(shí)測(cè)定32個(gè)樣品；
·軟件對(duì)記錄曲線求導(dǎo)數(shù)可自動(dòng)指示樣品的誘導(dǎo)時(shí)間，同時(shí)軟件支持人工對(duì)曲線進(jìn)行評(píng)價(jià)，找出誘導(dǎo)時(shí)間；
·軟件可通過(guò)不同溫度下的誘導(dǎo)時(shí)間外推樣品在其它溫度的誘導(dǎo)時(shí)間，從而預(yù)測(cè)樣品在某溫度下的貯存壽命；
·功能完善的數(shù)據(jù)庫(kù)，可對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類、過(guò)濾、輸出等數(shù)據(jù)管理功能；
·內(nèi)置GLP計(jì)量檢定附件可隨時(shí)對(duì)儀器進(jìn)行計(jì)量檢定，保證儀器測(cè)量的有效性。主要應(yīng)用舉例如下：
•植物類油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油，花生油等；
•動(dòng)物類油脂：黃油、魚油，豬油等；
•含油脂類產(chǎn)品：化妝品、人造黃油（直接測(cè)定）、谷類食品、餅干、堅(jiān)果、熏肉、香腸、肉等（提取油脂后測(cè)定）；
•抗氧劑抗氧化性能的研究；
•FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化穩(wěn)定性測(cè)定；
•銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定。
OXITEST軟件功能強(qiáng)大，根據(jù)應(yīng)用分為幾個(gè)分析模塊：
重復(fù)性實(shí)驗(yàn)
新鮮度分析
配方研究
包裝研究
保質(zhì)期研究
主要特點(diǎn)
·按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的全自動(dòng)油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀，標(biāo)準(zhǔn)推薦使用儀器；
·全電腦操控，可在2個(gè)不同溫度同時(shí)測(cè)定8個(gè)樣品，每個(gè)樣品可單獨(dú)控制；
·可更換的樣品反應(yīng)池，保證每個(gè)樣品測(cè)定不受干擾；
·一臺(tái)電腦可同時(shí)控制4臺(tái)743Rancimat，即可在8種溫度下同時(shí)測(cè)定32個(gè)樣品；
·軟件對(duì)記錄曲線求導(dǎo)數(shù)可自動(dòng)指示樣品的誘導(dǎo)時(shí)間，同時(shí)軟件支持人工對(duì)曲線進(jìn)行評(píng)價(jià)，找出誘導(dǎo)時(shí)間；
·軟件可通過(guò)不同溫度下的誘導(dǎo)時(shí)間外推樣品在其它溫度的誘導(dǎo)時(shí)間，從而預(yù)測(cè)樣品在某溫度下的貯存壽命；
·功能完善的數(shù)據(jù)庫(kù)，可對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類、過(guò)濾、輸出等數(shù)據(jù)管理功能；
·內(nèi)置GLP計(jì)量檢定附件可隨時(shí)對(duì)儀器進(jìn)行計(jì)量檢定，保證儀器測(cè)量的有效性。主要應(yīng)用舉例如下：
•植物類油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油，花生油等；
•動(dòng)物類油脂：黃油、魚油，豬油等；
•含油脂類產(chǎn)品：化妝品、人造黃油（直接測(cè)定）、谷類食品、餅干、堅(jiān)果、熏肉、香腸、肉等（提取油脂后測(cè)定）；
•抗氧劑抗氧化性能的研究；
•FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化穩(wěn)定性測(cè)定；
•銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定。
OXITEST軟件功能強(qiáng)大，根據(jù)應(yīng)用分為幾個(gè)分析模塊：
重復(fù)性實(shí)驗(yàn)
新鮮度分析
配方研究
包裝研究
保質(zhì)期研究