比色計(jì)是一種目測(cè)色度儀器,它采用國(guó)際上通用的羅維朋色標(biāo)度為標(biāo)準(zhǔn),能測(cè)量各種液體、膠體、固體和粉末狀樣品的色度。儀器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、牢固,操作十分方便,很適用于對(duì)食油及其它工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的顏色測(cè)量,以達(dá)到日常質(zhì)量控制。
比色計(jì)的操作步驟:
?、俳油娫词箖x器穩(wěn)定,使用前至少要讓燈預(yù)熱5min;
?、?選擇一種同底物顏色互補(bǔ)的濾光器;
?、壅{(diào)零(用空白對(duì)照調(diào)零);
?、苷{(diào)整靈敏度;
?、莘治鰳悠芳皹?biāo)準(zhǔn)溶液;
?、抻捎诓煌壬奈馓匦?、杯壁厚度不同,因此為了提高精確度,同一試驗(yàn)應(yīng)用同一比色杯,且在比色槽中擺放的方位相同;
?、呙看螠y(cè)樣前清洗比色杯;
?、嘟?jīng)常重復(fù)測(cè)定同一溶液檢驗(yàn)比色計(jì)的可重復(fù)性;
⑨用標(biāo)準(zhǔn)溶液繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。