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降落值測定儀

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 GDH-FN
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 北京市
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更新時間:2018-02-08 14:27:42瀏覽次數(shù):377

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產(chǎn)品簡介

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GDH-FN降落值測定儀是測定谷物中淀粉酶活性的儀器,可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進行質(zhì)量檢測的*儀器。用戶可根據(jù)實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。

詳細介紹

降落值測定儀  

GDH-FN降落值測定儀是測定谷物中淀粉酶活性的儀器,可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進行質(zhì)量檢測的*儀器。用戶可根據(jù)實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。  

降落值儀的方法原理:  

谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應(yīng)的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。  

降落值是以攪拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的。  

 

降落值儀的技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行B/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測定法》標(biāo)準(zhǔn)):  

攪拌棒質(zhì)量:25±0.05g  

浴桶加熱管:600W  

粘度管:內(nèi)徑21±0.02mm  

外徑:23.8±0.25mm  

內(nèi)壁高:220±0.3mm  

重復(fù)性:兩次測定結(jié)果之差不得超過平均值的10%  

儀器尺寸:420×340×350mm  

儀器重量:25kg  

工作電壓:AC220V50Hz

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