多環(huán)芳烴(PAHs)是指具有兩個或兩個以上苯環(huán)的一類有機化合物，多環(huán)芳烴是分子中含有兩個以上苯環(huán)的碳氫化合物，包括萘、蒽、菲、芘等 150余種化合物。有些多環(huán)芳烴還含有氮、硫和環(huán)戊烷，常見的多環(huán)芳烴具有致癌作用的多環(huán)芳烴多為四到六環(huán)的稠環(huán)化合物。國際癌研究中心（IARC）（1976年）列出的94種對實驗動物致癌的化合物。其中15種屬于多環(huán)芳烴，由于苯并（a）芘是*個被發(fā)現(xiàn)的環(huán)境化學致癌物，而且致癌性很強，故常以苯并(a)芘作為多環(huán)芳的代表，它占全部致癌性多環(huán)芳烴1%-20%。

多環(huán)芳烴主要成分

多環(huán)芳烴(PAHs)主要的十八種化合物為：萘、苊烯、苊、芴、菲、蒽、熒蒽、芘、苯并(a)蒽、屈、苯并(b)熒蒽、苯并(k)熒蒽、苯并(a)芘、茚并(1,2,3-cd)芘、二苯并(a,h)蒽和苯并(g,h,i)苝、1-甲基奈、2-甲基萘。

目前確定的多環(huán)芳烴常見的18種同類物質主要包括：

Polycyclic Aromatic Hydrocarbons        CAS

Benzo[a]pyrene苯駢 (a) 芘 (BaP)        50-32-8

Benzo[e]pyrene苯并[e]芘(BeP)        192-97-2

Benzo[a]anthracene苯駢 (a) 蒽 (BaA)        56-55-3

Dibenzo[a,h]anthracene二苯駢 (a,h), 蒽 (DBA)        53-70-3

Benzofluoranthene苯駢 (b) 螢蒽 (BbFA)        205-99-2

Benzo[j]fluoranthene苯并[J]熒(BiFA)        205-82-3

Benzo[k]fluoranthene苯駢 (k) 螢蒽 (BkF)        207-08-9

Chrysene屈 (CHR)        218-01-9

Acenaphthene苊 (ANA)        83-32-9

Acenaphthylene苊烯 (ANY)        208-96-8

Anthracene蒽 (ANT)        120-12-7

Benzo[ghi]perylene苯駢 (g,h,i) 苝 (BPE)        191-24-2

Fluoranthene螢蒽 (FLT)        206-44-0

Fluorene芴 (FLU)        86-73-7

Indeno[1,2,3-cd]pyrene茚苯 (1,2,3-Cd) 芘 (IPY)        193-39-5

Naphthalene萘 (NAP)        91-20-3

Phenanthrene菲 (PHE)        85-01-8

Pyrene芘 (PYR)        129-00-0

多環(huán)芳烴(PAHs)的污染源有自然源和人為源兩種。

自然源主要是火山爆發(fā)、森林火災和生物合成等自然因素所形成的污染。

人為源包括各種礦物燃料（如煤、石油、天然氣等）、木材、紙以及其他含碳氫化合物的不*燃燒或在還原狀態(tài)下熱解而形成的有毒物質污染。

另外食品中也含有一定的多環(huán)芳烴，其主要來源為，在食品的加工過程中，特別在煙熏、火烤或烘焦過程中滴在為上的油脂也能熱聚產(chǎn)生苯并(a)芘，有人認為這是烤制食品中苯并[a]芘的主要來源。貯存過程中窗口或包裝紙，含有不純的油脂浸出溶劑提取的油脂中含有一定量的多環(huán)芳烴；在瀝青路上晾曬糧食被瀝青污染。大氣、水和土壤等環(huán)境中的多環(huán)芳烴可以使糧食、水果和蔬菜受到污染。

多環(huán)芳烴(PAHs)常存在于原油、木餾油、焦油、 染料、塑料、橡膠、潤滑油、防銹油、脫膜劑、汽油阻凝劑、電容電解液、礦物油、柏油等石化產(chǎn)品中，還存在于農(nóng)藥、木炭、殺菌劑、蚊香等日?；瘜W產(chǎn)品中。

在電子電器制造業(yè)中，PAHs通常是作為塑料添加劑進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，如塑料粒子在擠塑的時候，和模具之間存在黏著，此時要加入脫模劑，而脫模劑中可能含有PAHs。

多環(huán)芳烴檢測范圍說明：

●電子、電機等消費性產(chǎn)品

●橡膠制品、塑料制品、汽車塑料、橡膠零件

●食品包裝材料、玩具、容器材料等

●其它材料等