面包渣水分測(cè)試儀應(yīng)用范圍
深圳冠亞推出了CS-001系列面包渣水分測(cè)試儀檢測(cè)方法和應(yīng)用范圍可以廣泛應(yīng)用到可以檢測(cè)各種食品、乳制品、巧克力、餅干、蛋糕、老面包、雞肉松、牛肉松、魚(yú)肉松、蛋白腸衣、食品添加劑、月餅、奶粉、蛋黃酥、固體飲料、咖啡豆等等水分含量測(cè)試。

面包渣水分測(cè)試儀檢測(cè)方法

1、安裝：打開(kāi)設(shè)備包裝箱取出設(shè)備，放入配件后開(kāi)機(jī)自檢；

2、校準(zhǔn)：按“校準(zhǔn)"鍵，放砝碼，自動(dòng)校準(zhǔn)；

3、取樣：待測(cè)樣品放入樣品盤(pán)上，按“測(cè)試"鍵燈亮開(kāi)始工作；

4、測(cè)試：儀器加熱時(shí)水分窗口正在顯示丟失的水分值，測(cè)定結(jié)束報(bào)警，直觀顯示水分值

5、結(jié)束：記錄好數(shù)據(jù)后按“清除"按鍵，將清理好的樣品盤(pán)放入儀器內(nèi)繼續(xù)下一個(gè)樣品的測(cè)量。

面包渣水分測(cè)試儀檢測(cè)方法和應(yīng)用范圍早期人們判斷物品水分含量高低（即干燥程度）的方法是通過(guò)人的感官進(jìn)行定性判斷，比如用手摸可以感覺(jué)這個(gè)樣品比那個(gè)樣品更干燥一點(diǎn)。到19世紀(jì)隨著產(chǎn)品的工業(yè)化開(kāi)始，人們需要更精確的判斷產(chǎn)品水分含量，即定量分析產(chǎn)品的水分含量，因此，儀器檢測(cè)逐漸進(jìn)入各行各業(yè)的水分分析。目前水分含量的儀器測(cè)量方法主要是熱失重法。

烘箱干燥法是目前的水分檢測(cè)技術(shù)，而且是許多行業(yè)水分檢測(cè)的國(guó)標(biāo)法；首先在天平上稱(chēng)取樣品的初始重量，然后放入烘箱進(jìn)行加熱，并將樣品中的水分及相應(yīng)揮發(fā)份蒸發(fā)出來(lái)，再在天平上稱(chēng)取其干燥后的重量，并進(jìn)行計(jì)算得出樣品的含水量。

由于烘箱干燥法利用的是空氣對(duì)流熱，其熱效率相對(duì)較低，因此該方法檢測(cè)速度慢，一個(gè)測(cè)量需要幾個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)，隨著工業(yè)化的快速發(fā)展，人們需要快速知道生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的水分含量，因此烘箱干燥法已不能滿(mǎn)足這種快速測(cè)量的要求，應(yīng)運(yùn)而研發(fā)了紅外快速水分儀、鹵素水分檢測(cè)儀、微波干燥水分儀等，這些儀器檢測(cè)速度更快，可將一個(gè)測(cè)量時(shí)間縮短到幾分鐘，甚至幾十秒鐘。面包渣水分測(cè)試儀檢測(cè)方法和應(yīng)用范圍