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焦作市對轄區(qū)內(nèi)生豬、牛屠宰企業(yè)開展水分含量現(xiàn)場監(jiān)督檢測工作
閱讀：1689 發(fā)布時間：2019-6-1根據(jù)省、市《關(guān)于開展“注水肉”集中治理行動的通知》文件要求，焦作市監(jiān)督所所長焦連英、崔興蘭及各科室負(fù)責(zé)人研究決定由執(zhí)法監(jiān)督科和監(jiān)督檢疫科成立檢查組對全市備案生豬、牛屠宰企業(yè)開展水分含量現(xiàn)場快速檢測工作，同時查看企業(yè)入場信息和屠宰管理系統(tǒng)信息上傳履行情況。
檢查組先后檢查了11家屠宰企業(yè)，對屠宰管理系統(tǒng)使用不及時和出現(xiàn)問題的情況進(jìn)行了解和解答，并要求企業(yè)嚴(yán)格按照省屠宰辦要求錄入生豬入場信息、嚴(yán)格履行肉品品質(zhì)檢驗制度；現(xiàn)場檢測隨機抽取肉樣20份，檢測結(jié)果均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
（快訊源自河南省畜牧獸醫(yī)執(zhí)法網(wǎng)）
河南畜牧獸醫(yī)執(zhí)法局使用的快速水分儀為冠亞牌肉類水分儀，該產(chǎn)品是政府系統(tǒng)關(guān)于畜禽肉水分檢測配套產(chǎn)品。獲《ZL 2017 2 0425727.3 肉類水分快速測定儀》專li、《201820840433.1 新型肉類水分檢測》專li。該產(chǎn)品采用熱解重量原理設(shè)計，是一種新型肉類水分測量儀器，其加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，終測定的水分含量值通過7寸液晶觸摸屏被鎖定顯示。采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行測試參數(shù)、條件設(shè)定等，實現(xiàn)了設(shè)備的智能化，操作的自動化
冠亞肉類水分儀應(yīng)用行業(yè)
《冠亞牌》WL-30R冠亞肉類水分儀用于目前國家食藥局、市場監(jiān)督管理局、食品安全巡檢車、中央冷凍儲備庫、食品安全檢測站、畜牧局級屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測
冠亞肉類水分儀專li介紹
1、《ZL 2017 2 0425727.3 肉類水分快速測定儀》專li；
2、《201820840433.1 新型肉類水分檢測》專li；
3、《201820840353.6一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》；
4、《一種農(nóng)林類產(chǎn)品的水分檢測裝置》專li；
5、《一種新型農(nóng)業(yè)類產(chǎn)品水分檢測儀》專li；
冠亞肉類水分儀特點優(yōu)勢
1、*自主研發(fā)的水分測量系統(tǒng)，依據(jù)干燥箱原理，保持與干燥法水分值的良好一致性。
2、儀器自帶稱重系統(tǒng)，在測量過程中始終檢測樣品重量變化。樣品受熱后水分丟失，重量持續(xù)減輕，當(dāng)樣品水分*干燥后，重量維持恒重不變，儀器自動結(jié)束測量。
3、儀器自帶快速烘干程序及特制加熱光源，能讓樣品快速完成干燥。
與烘箱加熱法相比，冠亞WL-30R肉類水分測量儀加熱可以短時間內(nèi)達(dá)到大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。