化工儀器網(wǎng)
技術(shù)文章
便攜式食品水份測定儀介紹優(yōu)勢
閱讀：256 發(fā)布時(shí)間：2024-5-17便攜式食品水份測定儀介紹優(yōu)勢
1、多種測試模式可供選擇（自動(dòng)、手動(dòng)、定時(shí)、標(biāo)準(zhǔn)、定時(shí)恒重等）；
2、可選配：配置的微型打印機(jī)和上層專用分析軟件；
3、采用冠亞發(fā)明zhuangli技術(shù)(一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備)、(工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備)；
4、應(yīng)用冠亞水份儀行業(yè)專用的加熱技術(shù)zhuangli，恒溫：≤0.4℃，解決測試速度難題；
5、應(yīng)用無耗材，zhuangli技術(shù)解決測試樣品難題；
6、測試速度快，一般樣品幾分鐘即可；
7、高分辨率溫控系統(tǒng)精確至0.1℃，確保樣品快速測試完畢；
8、適用于實(shí)驗(yàn)室、現(xiàn)場、存儲(chǔ)、操作簡單，無需安裝調(diào)試培訓(xùn)
9、 效率高、速度快，整個(gè)檢測過程幾分鐘即可完成；
10、顯示和操作采用高清晰、高分辨的7寸液晶觸摸屏；
11、測試過程實(shí)時(shí)展現(xiàn)20種參數(shù)，同一界面實(shí)時(shí)展現(xiàn)樣品動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)（根據(jù)選擇型號而定）；
12、冠亞應(yīng)用zhuangli技術(shù)，符合滿足多種水份檢測標(biāo)準(zhǔn)；
13、實(shí)現(xiàn)多種形態(tài)樣品一機(jī)測試(顆粒、粉狀、液體、固態(tài)、膏狀、粘稠等）
14、可根據(jù)實(shí)際應(yīng)用需求，采取中文、英文的界面操作模式；
15、屏幕自帶數(shù)據(jù)測試曲線顯示，無需外圍設(shè)備輔助；
16、設(shè)備自帶存儲(chǔ)，可查閱100組樣品測量數(shù)據(jù)記錄，無需外圍設(shè)備輔助；
17、干燥模式：階梯、恒溫、定時(shí)、標(biāo)準(zhǔn)
18、可選配多類型微型打印機(jī)：1、熱敏打??；2、針式打印；
19、多種重量校準(zhǔn)模式；
20、水分測定下限到1PPM；
食品衛(wèi)生立法和管理的角度，廣義的食品概念還涉及到：所生產(chǎn)食品的原料，食品原料種植，養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境，食品的添加物質(zhì)，所有直接或間接接觸食品的包裝材料，設(shè)施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。中國專業(yè)研發(fā)快速水分儀廠家：深圳冠亞，水對食品的結(jié)構(gòu)、外觀、質(zhì)地、風(fēng)味、新鮮度以及變質(zhì)的敏感性都有極大的影響，從而深刻影響著食品的運(yùn)銷和商品價(jià)值。水是引起食品化學(xué)變化及微生物作用的重要原因，直接關(guān)系到食品的儲(chǔ)藏特性。冠亞水分儀科技有限公司一致在各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域貢獻(xiàn)自己的力量。食品檢測水分的意義
對食品的定義為：可供人類食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。從食
水分含量是食品加工企業(yè)一項(xiàng)重要的檢測指標(biāo)，以餡料為例，在食品月餅加工中，如果食品餡料的折光度低，水分含量高，會(huì)導(dǎo)致餡料軟，如烘培月餅，糕點(diǎn)時(shí)容易出現(xiàn)大腳問題，行業(yè)內(nèi)建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過高會(huì)出現(xiàn)月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問題，月餅糕點(diǎn)會(huì)出現(xiàn)餅皮下泄、花紋不清，這個(gè)時(shí)候檢測餅皮水分含量；水分含量過高，在烘培過程中餅皮受熱、下泄；水分含量過高還容易滋生霉菌。但是如果月餅餡料的含水量過低，容易導(dǎo)致月餅整體發(fā)硬，影響月餅口感。冠亞快速水分儀能準(zhǔn)確快速為用戶解決測水問題。
