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詳細(xì)介紹蛋白質(zhì)快速檢測(cè)儀的功能特點(diǎn)

閱讀:652發(fā)布時(shí)間:2019-07-04

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詳細(xì)介紹
  蛋白質(zhì)快速檢測(cè)儀是利用特異顯色劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)牛奶(包括純奶、核桃、燕麥、紅棗牛奶、牛初乳)、奶粉(包括牛初乳粉)、豆粉、豆奶粉和雞蛋等樣品中蛋白質(zhì)含量的測(cè)定,儀器由硅光光源、比色池、集成光電傳感器、微處理器和微型打印機(jī)構(gòu)成。適用于乳制品質(zhì)監(jiān)站、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心、畜牧水產(chǎn)品檢測(cè)站、出入境檢驗(yàn)檢疫局、工商、衛(wèi)生等部門(mén)對(duì)牛奶、奶粉、豆粉、豆奶粉及雞蛋等樣品中蛋白質(zhì)的快速定量檢測(cè)。
 
  功能特點(diǎn):
 
  1、適用于測(cè)定牛奶(包括純奶、核桃、燕麥、紅棗牛奶、牛初乳)、奶粉(包括牛初乳粉)、豆粉、豆奶粉和雞蛋等樣品中蛋白質(zhì)氮,真實(shí)反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量,不受三聚氰銨、尿素、硝酸銨及甘氨酸等非蛋白氮的干擾。
 
  2、適用于實(shí)驗(yàn)室的快速定量檢測(cè),無(wú)危險(xiǎn)性,檢測(cè)每個(gè)樣品只需5~10分鐘。克服了傳統(tǒng)的凱氏定氮法樣品前處理系統(tǒng)繁瑣,操作步驟繁雜等缺點(diǎn),特別是樣品消化過(guò)程(需向樣品中加入硫酸銅、硫酸鉀以及濃硫酸,500℃條件下消化,并散發(fā)出刺鼻的氣味、存在危險(xiǎn)性)。
 
  3、操作步驟簡(jiǎn)單,對(duì)工作環(huán)境及操作人員無(wú)特殊要求,操作人員只需認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)就可實(shí)現(xiàn)操作。
 
  4、該儀器樣品采用流通引入方式,取代傳統(tǒng)的光譜儀器配備樣品池,方便用戶操作、清洗及維護(hù)。
 
  5、儀器具有測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等功能。通過(guò)RS-232/USB接口和軟件可實(shí)現(xiàn)儀器聯(lián)機(jī)操作,實(shí)時(shí)對(duì)測(cè)量數(shù)據(jù)收集、分析。
 
  6、具有內(nèi)置打印系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)即時(shí)打印功能。

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