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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價(jià)格區(qū)間 | 1-1萬 |
|---|---|---|---|
| 儀器種類 | 低溫冰箱（-60度及以上） | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) |
適用于血站、醫(yī)院、衛(wèi)生防疫系統(tǒng)、科研院所、電子行業(yè)、化工行業(yè)、生物工程、高校實(shí)驗(yàn)室、軍工企業(yè)、遠(yuǎn)洋漁業(yè)公司等。
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
經(jīng)濟(jì)款海洋漁業(yè)深海魚低溫冰柜
零下60℃低溫冰箱冰柜臥式經(jīng)濟(jì)款，微型冰凍486L冷凍冰柜，食品行業(yè)多用來儲(chǔ)存金槍魚，海魚，名貴魚，進(jìn)品牛羊肉，牛排，黃魚，魷魚，三紋魚，少量速凍水餃和包子等面食等。農(nóng)業(yè)上可以用來超低溫儲(chǔ)存種子實(shí)驗(yàn)，深冷低溫保存種子，存茶葉等。。
深海魚類脂質(zhì)的不飽和體系可與TBA產(chǎn)生顏色反應(yīng)，因此可通過顏色的吸光值測定來衡量脂肪氧化程度。如金槍魚發(fā)生脂肪氧化酸敗除了和凍藏溫度有關(guān)之外還與貯藏時(shí)間有關(guān)，時(shí)間越長脂肪氧化酸敗越嚴(yán)重，其原因是在長期凍藏中脂肪酸往往在冰的壓力作用下由內(nèi)部轉(zhuǎn)移到表層，因此很容易同空氣中氧氣作用產(chǎn)生酸敗。
分別貯藏在-20℃、-30℃、-60℃和-80℃金槍魚冰箱下的大眼金槍魚的脂肪氧化程度隨著貯藏時(shí)間的延長呈現(xiàn)增長的趨勢(shì)。隨著冷藏時(shí)間的延長，在低溫冰箱-20 ℃和-30 ℃冷藏條件下魚肉的脂肪氧化程度區(qū)別并不明顯；但在-20℃金槍魚冰箱冷藏的大眼金槍魚的內(nèi)臟要比-30℃金槍魚冰箱冷藏的大眼金槍魚內(nèi)臟的脂肪氧化程度要高。-60℃超金槍魚冰箱和-80℃超金槍魚冰箱冷藏下大眼金槍魚的脂肪氧化程度較小，-60℃條件下大眼金槍魚的脂肪氧化程度僅比-80℃下略高，其二者都顯著低于-20℃和-30℃冷藏條件下大眼金槍魚的脂肪氧化程度，并且隨著冷藏時(shí)間的延長脂肪氧化程度變化不明顯。
因此，在金槍魚冰箱中：-20℃的冷藏溫度可用于金槍魚的中短期貯藏；較低的冷藏溫度（-60℃和-80℃）可用于中長期貯藏，既有效防止金槍魚的脂肪氧化酸敗，又不至于影響金槍魚的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
金槍魚合理且常用的保存方法主要有兩種：
1、冰鮮法：魚身覆蓋碎冰，保存溫度：-2～-4℃，保存期限7-14天
2、凍結(jié)法：超低溫環(huán)境保存，保存溫度：-20℃，保存期限7-14天
保存溫度：-40℃，保存期限30-60天
保存溫度：-60℃，保存期限6-12個(gè)月
保存溫度：-80℃，保存期限＞24個(gè)月
經(jīng)濟(jì)款海洋漁業(yè)深海魚低溫冰柜
| 型號(hào) | DW-60-W486 |
| 有效容積 | 486 |
| 箱內(nèi)溫度 | -25℃～-65℃可調(diào) |
| 外形尺寸（寬×深×高）mm | 1500×880×940 |
| 內(nèi)膽尺寸（寬×深×高）mm | 1295×595×675（有臺(tái)階，尺寸300×595×300） |
| 外殼/內(nèi)膽材料 | 外殼冷軋鋼板噴塑/內(nèi)膽304不銹鋼 |
| 傳感器 | PT100 |
| 電源電壓 | ～220V 50Hz |
| 額定功率 | 600 |
| 防觸電保護(hù)類型 | Ⅰ類B型 |
| 氣候類型 | N |
| 制冷劑 | 環(huán)保混合型制冷劑 |
| 產(chǎn)品特點(diǎn) | 保溫層100mm，不銹鋼內(nèi)膽，品牌壓縮機(jī)，進(jìn)口控制器，環(huán)?；旌现评涔べ|(zhì) |