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原子熒光光譜儀為嬰幼兒食品把關(guān)
近日美國(guó)國(guó)會(huì)發(fā)布報(bào)告指出美國(guó)多種嬰幼兒食品中汞、砷的含量遠(yuǎn)超美國(guó)食品和藥物管理局建議的上限，其中沃爾瑪甚至不對(duì)其自有品牌嬰幼兒食品進(jìn)行任何重金屬含量檢測(cè)。這一消息引起家長(zhǎng)的關(guān)注，因?yàn)樵谖覈?guó)嬰兒奶粉的檢測(cè)時(shí)十分嚴(yán)格的，例如要求奶粉中汞含量低于0.01mg/kg。同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)給出了使用原子熒光光譜儀等儀器檢測(cè)嬰兒奶粉中汞等重金屬的具體方法。其中原子熒光光譜儀檢出限低、穩(wěn)定性好，嬰兒食品中重金屬的檢測(cè)中發(fā)揮重要作用。
原子熒光光譜儀在奶粉檢測(cè)中得到普遍應(yīng)用主要是因?yàn)閮x器性價(jià)比高且便于維護(hù)。依照標(biāo)準(zhǔn)《GB 5009.11-2014》、《GB 5009.17-2021》和《GB 5009.268-2016》，原子熒光光譜儀和ICP-MS都可以檢測(cè)食品中砷、汞等中金屬元素。但兩者在儀器價(jià)格方面，一臺(tái)進(jìn)口ICP-MS的價(jià)格是一臺(tái)原子熒光光譜儀的幾倍。在儀器的維護(hù)方面，ICP-MS分進(jìn)樣系統(tǒng)、離子源、接口、離子鏡系統(tǒng)等系統(tǒng)。其中的霧化器、霧化室、采樣錐、截取錐、透鏡等都需要清洗。例如同心氣動(dòng)霧化器最好不要采用超聲波清洗或放在玻璃燒杯中煮沸清洗；矩管用王水浸泡約5~6小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間等；另外透鏡系統(tǒng)的維護(hù)需要專業(yè)人士檢修等。相對(duì)原子熒光光譜儀的維護(hù)就簡(jiǎn)單得多。原子熒光光譜儀分為進(jìn)樣系統(tǒng)、氫化反應(yīng)系統(tǒng)、氣路傳輸系統(tǒng)、原子化系統(tǒng)等六大系統(tǒng)。在維護(hù)方面，只需要注意關(guān)機(jī)前清洗管路，定期檢查元素?zé)舻哪芰?，以及更換管路耗材等。相對(duì)于ICP-MS要簡(jiǎn)單得多，因此原子熒光光譜儀更適合出廠自檢以及第三方檢測(cè)。而自從國(guó)家市監(jiān)局不在承接個(gè)人檢測(cè)業(yè)務(wù)，第三方檢測(cè)公司以及嬰幼兒食品企業(yè)成為檢測(cè)的主體，這也使得原子熒光光譜儀在嬰幼兒食品檢測(cè)中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。
美國(guó)國(guó)會(huì)發(fā)布的報(bào)告顯示出對(duì)于嬰幼兒食品的安全，不能盲目的迷信某個(gè)原產(chǎn)地或是某個(gè)品牌，真正的安全依然需要檢測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)證明。實(shí)際證明，國(guó)內(nèi)許多嬰幼兒食品其質(zhì)量*達(dá)到國(guó)家要求。而原子熒光光譜儀等檢測(cè)儀器作為保衛(wèi)嬰幼兒食品安全的重要防線，在其中發(fā)揮重要作用。金索坤會(huì)不斷地推陳出新，用更加優(yōu)質(zhì)的原子熒光產(chǎn)品服務(wù)廣大客戶。
金索坤SK-2003A 便捷型原子熒光光譜儀/光度計(jì)