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    原子熒光光度計（原子熒光光譜儀）是擁有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的分析儀器，它檢出限低、靈敏度高，在重金屬檢測中占有重要地位。其中的重金屬元素錫（Sn）是人體必需的微量元素，錫可以促進生長發(fā)育，影響血紅蛋白的功能，促進傷口愈合等功能，但過量的錫會導(dǎo)致頭暈、腹瀉等癥狀，有機錫毒性很強可以破壞人體的肝臟以及神經(jīng)系統(tǒng)。因此，錫也是食品檢測中主要的檢測指標，今天金索坤和大家分享如何應(yīng)用原子熒光光度計檢測食品中的錫。

    應(yīng)用原子熒光光度計測錫的原理：首先，試樣經(jīng)消化后，在NaBH₄作用下生成錫的氫化物(SnH₄).并由載氣帶人原子化器中進行原子化，在錫空心陰極燈的照射下，基態(tài)錫原子被激發(fā)至高能態(tài)，在去活化回到基態(tài)時，發(fā)射出特征波長的熒光，其熒光強度與錫含量成正比，與標準系列溶液比較定量。

    以金索坤SK-樂析原子熒光光度計為例參照國家標準《GB 5009.16-2014 食品安全國家標準食品中錫的測定》檢測食品中錫含量的操作如下：

    首先，稱取試樣 1.0 g～5.0 g于錐形瓶中，加人20.0 mL硝酸-高氯酸混合溶液(4+1)，加1.0 mL硫酸，3粒玻璃珠，放置過夜。次日置電熱板上加熱消化，如酸液過少，可適當補加硝酸，繼續(xù)消化至冒白煙，待液體體積近1 mL時取下冷卻。用水將消化試樣轉(zhuǎn)入50 ml容量瓶中，加水定容至刻度，搖勻備用。同時做空白試驗。

    取定容后的試樣10.0 mL于25 mL比色管中，加入3.0 mL硫酸溶液(1+9)，加入2.0 mL硫脲(150 g/L)+抗壞血酸(150 g/L)混合溶液，再用水定容至25 mL.搖勻。

    取樣品溶液，按照所使用的原子熒光光度計推薦測試條件輸入相關(guān)參數(shù)。

    光源：空芯陰極燈，燈電流80mA

    負高壓：-300～-350V

    主氣流量：為定值，在500mL/min左右    

    輔氣流量：800~1000mL/min

    泵速：70~90轉(zhuǎn)/min轉(zhuǎn)/min

    （僅供參考，根據(jù)實測樣品進行調(diào)整)

    預(yù)熱，待儀器穩(wěn)定后，先測定標準系列溶液，后測定樣品。通過以上操作就可以檢測出樣品錫含量。

    重金屬污染對人體和環(huán)境的危害不言而喻，因此錫等重金屬的檢測就顯得十分重要。北京金索坤技術(shù)開發(fā)有限公司作為一家只專注原子熒光光度計的研發(fā)以及生產(chǎn)的公司會不斷地推陳出新，研發(fā)出更加優(yōu)質(zhì)高效的原子熒光產(chǎn)品助力重金屬的檢測。

金索坤SK-樂析 原子熒光光度計（原子熒光光譜儀）