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賽多利斯水分測(cè)定MA100快速檢測(cè)食品水分含量。在食品生產(chǎn)及zui終的交易階段,產(chǎn)品的水分含量是決定其質(zhì)量和價(jià)格的關(guān)鍵因素;同時(shí)還是影響該產(chǎn)品的加工性能和貨架期的主要因素。
根據(jù)干燥方式的不同,目前主要包括烘箱干燥法,紅外線干燥法以及微波干燥法等。今天我們主要分享紅外線干燥法。賽多利斯水分測(cè)定MA100,紅外快速水分儀是指通過(guò)紅外線加熱干燥的方式直接測(cè)量水分,遵循熱重法原理,樣品通過(guò)吸收紅外輻射能量并加熱,排除易揮發(fā)份,與此同時(shí),內(nèi)置稱重系統(tǒng)在水分分析的起點(diǎn)和終點(diǎn)測(cè)量樣品重量,通過(guò)計(jì)算初始和zui終樣品量間的差值得出樣品的水分含量。
賽多利斯水分測(cè)定MA100,紅外快速水分儀包含了加熱部分和稱重部分,并將兩者有機(jī)的結(jié)合起來(lái),由于利用的是紅外輻射能加熱樣品,因此測(cè)量時(shí)間短、測(cè)量速度快,具有測(cè)量準(zhǔn)確、操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì)。
水分含量會(huì)影響食品的交易價(jià)格,質(zhì)量,貨架期,甚至口感。水分含量對(duì)產(chǎn)品如此重要,因此隨著ISO 9000的引進(jìn),檢測(cè)水分含量就成為衡量產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標(biāo),如原料進(jìn)廠檢測(cè),生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控及成品分級(jí)等階段都必須檢測(cè)其水分含量。賽多利斯水分測(cè)定MA100幫您解決難題。
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