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南方大部多陰雨如何養(yǎng)生祛濕
閱讀:1655 發(fā)布時(shí)間:2012-2-28 中國(guó)天氣網(wǎng)訊 進(jìn)入雨水節(jié)氣后,南方大部開(kāi)始進(jìn)入潮濕多雨的天氣。加上春季氣溫反復(fù)多變,讓人由內(nèi)到外都感覺(jué)不適。很容易疲倦和昏昏欲睡,更容易患呼吸系統(tǒng)疾病、腸胃不適和皮膚病。因此,不少人都開(kāi)始嚷著濕氣太重,忙著來(lái)一場(chǎng)“祛濕行動(dòng)”。
“濕邪”是“六淫”(風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種外感病邪的統(tǒng)稱)之一,當(dāng)人體正氣不足,抵抗力下降時(shí),“濕邪”就會(huì)成為致病因素,侵犯人體導(dǎo)致疾病。在進(jìn)行“祛濕行動(dòng)”之前,讓我們一起來(lái)看看濕邪天都帶來(lái)哪些疾病困擾。
一宗罪——春困
不少人到了春季就開(kāi)始覺(jué)得倦怠,整天無(wú)精打采,睡得再多也還是感覺(jué)困倦疲乏,其實(shí),問(wèn)題并不在于人們的睡眠時(shí)間不夠,而是人體生物鐘在短時(shí)間內(nèi)未能適應(yīng)春季的氣候變化。中醫(yī)專家認(rèn)為,春季脾胃氣虛,易致濕困,再加上春雨綿綿,外界濕邪困阻脾胃,容易引起人體血?dú)膺\(yùn)行不暢,經(jīng)脈不通,出現(xiàn)疲乏、嗜睡的癥狀。
二宗罪——腸胃不適
春初漸暖,氣候多變,很多人都感覺(jué)胃腸不適。對(duì)此現(xiàn)象,專家分析說(shuō),春季之所以易高發(fā)胃腸道疾病,除了因?yàn)闅鉁刈兓欢ǎ€因春季各種細(xì)菌、微生物都很活躍,加上飲食起居不當(dāng),就更加容易導(dǎo)致胃腸疾病的發(fā)生,較常見(jiàn)的有急性腸胃炎、胃腸型感冒、消化不良、胃炎等腸胃道疾病。
三宗罪——感冒、呼吸系統(tǒng)疾病
濕氣一般夾“寒”而來(lái),所以,人們稍不注意,在乍暖還寒的天氣就容易被突變的天氣殺個(gè)措手不及,受涼感冒。而肺炎、慢性支氣管炎、哮喘患者等也明顯增多。
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應(yīng)對(duì)濕邪有良方
春季人們?nèi)菀资軡駳饫_,產(chǎn)生困倦感,專家建議市民防春困,首先要早睡早起。其次要加強(qiáng)鍛煉,每天起床后堅(jiān)持到公園、戶外進(jìn)行鍛煉,持之以恒可保持精神飽滿,神清氣爽。再次,要注意平衡飲食,攝取足量蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)可增強(qiáng)體力,驅(qū)除“春困”。
制法:將用料全部放入沙煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲1小時(shí)即可。
功效:此湯是由健脾祛濕熱的薏米與補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神的蓮子相配而成,具有健脾、祛濕、養(yǎng)心、清熱的功效。適用于食欲不佳、消化不良、心悸、煩躁失眠、泄瀉等癥。
用料:黃鱔200克,節(jié)瓜250克,薏米60克,芡實(shí)30克,冬菇15克,生姜4片。
制法:黃鱔剖凈去內(nèi)臟,洗凈切段,放入開(kāi)水中飛水,過(guò)冷河;節(jié)瓜刮皮,洗凈切大塊;生姜、薏米、芡實(shí)分別洗凈,冬菇用水浸軟洗凈。將用料全部放入沙煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲1小時(shí),調(diào)味食用。
功效:清熱祛濕、健脾開(kāi)胃。用于濕熱下注筋骨所致的兩腳麻木、手足無(wú)力,也可用于小便短赤、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腳氣病等。薏米有健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排膿的功能。芡實(shí)功能益腎固精,健脾除濕
材料:砂仁6克、陳皮1/4個(gè)、鯽魚(yú)300~400克、芫荽4棵、生姜3片。
做法:砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗凈;鯽魚(yú)宰凈,去鱗、腸雜,置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后改文火煲2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量芫荽及食鹽和生油便可。