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凍干機(jī)是運(yùn)用機(jī)械方法為制品提供凍住及提高環(huán)境的設(shè)備,具有全套的加工和查驗(yàn)設(shè)備
由制冷體系、真空體系、加熱體系、電器外表操控體系所組成的機(jī)器。
使用凍干機(jī)的意義:
1、能堅持生物活性,色彩和風(fēng)味及芳香,削減揮發(fā)性和熱敏物質(zhì)的丟失.
2、可以的堅持物質(zhì)原有的性質(zhì),枯燥后,體積和形狀不變.
3、復(fù)水性好,更好的保存物品,延伸保存期。
凍干機(jī)設(shè)備滅菌流程四步:
1.枯燥:將實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的凍干腔室(前室)和冷凝室(后室)經(jīng)過加熱、抽真空進(jìn)行枯燥。
2.抽真空:將實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)凍干腔室(前室)和冷凝室(后室)抽真空,以利于過氧化氫氣體注入,
保證滅菌階段時過氧化氫氣體的均勻分布。
3.滅菌:向?qū)嶒?yàn)室凍干機(jī)腔室內(nèi)注入過氧化氫氣體,達(dá)到特定值并堅持一段時間
(注:根據(jù)需要,在滅菌階段可多次抽真空和注入過氧化氫氣體)。
4.排殘:滅菌完畢后經(jīng)過多次抽真空和放空,降低汽化過氧化氫濃度,直到殘留達(dá)到安全指標(biāo)。
凍干機(jī)的設(shè)計基于成熟的技術(shù),采用在食品、制藥行業(yè)被廣泛接受的高質(zhì)量材料和部件。同時采用
了高技術(shù)含量的*制造工藝,設(shè)備*符合cGMP標(biāo)準(zhǔn)。
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