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導(dǎo)讀：國(guó)務(wù)院食品安全辦30日發(fā)出通知，要求各地區(qū)、各監(jiān)管部門(mén)統(tǒng)一組織監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍，全面排查節(jié)日市場(chǎng)食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊食品安全違法活動(dòng)，切實(shí)做好元旦、春節(jié)期間食品安全工作。
通知要求，各地區(qū)、各監(jiān)管部門(mén)要確保執(zhí)法人員集中力量投入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)行分區(qū)劃片拉網(wǎng)式排查，全力凈化食品安全環(huán)境；要有針對(duì)性地制定“兩節(jié)”食品安全保障工作方案，建立健全“兩節(jié)”食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格“兩節(jié)”期間值守紀(jì)律。
通知要求，要針對(duì)節(jié)日期間食品產(chǎn)銷(xiāo)和消費(fèi)品種的階段性特點(diǎn)，深入生產(chǎn)加工企業(yè)、商場(chǎng)*市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、屠宰點(diǎn)以及旅游景區(qū)、交通出行人流密集場(chǎng)所，加大執(zhí)法抽檢、市場(chǎng)巡查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和現(xiàn)場(chǎng)突擊檢查力度，嚴(yán)密排查違禁*限、制假售假、過(guò)期變質(zhì)、以次充好、消費(fèi)欺詐等不合格食品和非法行為。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要立即糾正，違法違紀(jì)的要嚴(yán)厲查處。
通知強(qiáng)調(diào)，對(duì)糧油肉蛋奶和兒童食品、酒類(lèi)飲料、食用禮品等節(jié)日銷(xiāo)售品種，以及年夜飯、農(nóng)村宴席、食品展銷(xiāo)等活動(dòng)，要實(shí)施重點(diǎn)檢查、重點(diǎn)監(jiān)督、重點(diǎn)防范，嚴(yán)防大宗食品出現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題，嚴(yán)防“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”死灰復(fù)燃，嚴(yán)防劣質(zhì)食品流入農(nóng)村地區(qū)，嚴(yán)防群體性食物中毒。
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