北京時(shí)間8月18日消息，據(jù)英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》報(bào)道，英國(guó)科學(xué)家表示常見細(xì)菌也長(zhǎng)“鼻子”，負(fù)責(zé)對(duì)氣味作出反應(yīng)。經(jīng)過(guò)研究，他們發(fā)現(xiàn)了確定細(xì)菌如何通過(guò)“嗅探”空氣中化學(xué)物質(zhì)的氣味發(fā)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的存在。這一發(fā)現(xiàn)意味著“身份卑微”的細(xì)菌已擁有我們熟悉的5種感覺中的4種，即視覺、觸覺、味覺和嗅覺，*缺少的就只有聽覺。
具體地說(shuō)，細(xì)菌能夠通過(guò)對(duì)光線作出反應(yīng)擁有“視覺”；通過(guò)對(duì)外界接觸作出反應(yīng)獲得“觸覺”；通過(guò)直接對(duì)環(huán)境中的化學(xué)物質(zhì)作出反應(yīng)獲得“味覺”；zui后通過(guò)探測(cè)空氣中的分子獲得“嗅覺”
在實(shí)驗(yàn)室測(cè)試中，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)兩種相互競(jìng)爭(zhēng)的土壤細(xì)菌——枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌以同樣的方式對(duì)對(duì)方釋放的氨的氣味作出反應(yīng)。探測(cè)到氣味之后，每一種細(xì)菌都開始產(chǎn)生生物膜（一種粘液），借此聚集在一起建立一個(gè)“殖民地”，趕走任何潛在的競(jìng)爭(zhēng)者。這種反應(yīng)的強(qiáng)度會(huì)隨著兩個(gè)細(xì)菌殖民地之間的距離發(fā)生變化，距離越遠(yuǎn)，強(qiáng)度越低。
氨是氮的一個(gè)zui簡(jiǎn)單的來(lái)源之一，氮?jiǎng)t是細(xì)菌生長(zhǎng)的一個(gè)關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。英國(guó)紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)多夫海洋實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人格蘭特·伯吉斯教授表示：“很多生物身上都觀察到嗅覺的存在，甚至連酵母菌和黏菌也是如此。我們的研究*次表明低級(jí)細(xì)菌也同樣擁有嗅覺。從進(jìn)化的角度上說(shuō)，我們認(rèn)為這可能是活生物學(xué)會(huì)嗅探其他活生物氣味的*個(gè)例子。”
伯吉斯說(shuō)：“這只是一次初步觀察，仍需進(jìn)行大量相關(guān)工作，但不管怎樣，這都是一項(xiàng)重要突破，展示了細(xì)菌的復(fù)雜性以及如何利用越來(lái)越多的方式與其他細(xì)菌溝通。細(xì)菌感染每年導(dǎo)致數(shù)百萬(wàn)人死亡，發(fā)現(xiàn)你的細(xì)菌敵人彼此之間如何通訊是為贏得這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)邁出的重要一步。這項(xiàng)研究為迄今為止未知的細(xì)菌通訊方式提供了線索。”研究發(fā)現(xiàn)刊登在16日出版的《生物技術(shù)雜志》上。
研究小組的另一位成員萊恩德特·尼吉蘭德博士表示，雖然細(xì)菌能夠?qū)馕蹲鞒龇磻?yīng)已經(jīng)確定無(wú)疑，但它們究竟長(zhǎng)著怎樣的“鼻子”仍舊是一個(gè)未知數(shù)。他說(shuō)：“下一步工作是確定負(fù)責(zé)嗅探氣味的‘鼻子’或者說(shuō)感受器。”
生物膜是人造心瓣、人工髖關(guān)節(jié)和胸部植入物等醫(yī)療設(shè)備導(dǎo)致感染的一個(gè)重要傳染源。此外，它們同樣導(dǎo)致船舶行業(yè)因減緩船只速度和耗費(fèi)燃料每年花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)英鎊。但確定的生物膜也能在石油中生長(zhǎng)，可用于清理漏油。尼吉蘭德說(shuō)：“生物膜在醫(yī)療和工業(yè)領(lǐng)域擁有重要用途，形成暴露在氨環(huán)境下的生物膜的細(xì)胞是一個(gè)重要暗示，有助于我們了解生物膜如何形成。”
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