在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正比關(guān)系。用該儀器測出其吸光度在3分鐘內(nèi)變化值，自動計算出抑制率，并通過抑制率判斷樣品中有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量是否超標(biāo)。

1.測試項目多：農(nóng)藥殘留、硝酸鹽、亞硝酸鹽、重金屬（鉻、鎘、汞、砷、鉛）、甲醛、亞硫酸鹽、硼砂、吊白塊、二氧化硫、雙氧水、蛋白質(zhì)、余氯、醬油、味精、福美雙、甲基托布津、赤霉素等。
2.速度快：儀器內(nèi)置恒溫水浴槽及成品藥劑，省去繁重的培養(yǎng)儀器，提高測試速度和便攜性。
3.*：*研制重金屬聯(lián)合消化酸蒸氣吸收裝置（已榮獲發(fā)明）。安全無酸氣排放、消化量大，為金屬速測配套。
4.性能可靠：工作穩(wěn)定性均優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)5~6倍，重復(fù)性達(dá)到光柵分光光度計指標(biāo)。
5.配置齊全：集藥、品、儀于一體，相當(dāng)于一個小型實驗室，攜帶方便。
6.軟件功能：可存儲、打印與電腦通訊實現(xiàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分類及數(shù)據(jù)網(wǎng)上傳輸。適應(yīng)多種標(biāo)準(zhǔn)，全部參數(shù)可自主設(shè)置。
7.*研制鈍化劑，有效抑制辛辣樣品的假陽性。
8.光路自動檢測功能，可以顯示有故障的通道。

二、YN-CLII農(nóng)藥殘留速測儀儀器技術(shù)指標(biāo)
1.光源穩(wěn)定性：光電流在5分鐘內(nèi)引起的透光度△T≤0.4%或吸光度△A≤0.005；
2.靈敏度：對于重鉻酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液  Kλ≥3.4×10-3
線性誤差：0.1～0.3≤±4.0﹪；0.3～0.6≤±2.5﹪
                 0.6～0.8≤±3.0﹪
3.重復(fù)性誤差：吸光度△A≤ 0.003