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異味檢測(cè)儀的專業(yè)術(shù)語及原理
味道檢測(cè)儀（味覺指紋分析）在液體食品如酒類、飲料、茶葉等的真假辨識(shí)、品牌企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量控制與貨架期、農(nóng)殘快速檢測(cè)、病源微生物快速檢測(cè)等方面有長期實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用研究，已經(jīng)表現(xiàn)出了明顯的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，積累了許多成熟的應(yīng)用范例。
氣味：氣味包括表示香氣的“香味”和臭氣的“臭味”。在這里，將“香味”和“臭味”統(tǒng)稱為氣味。
氣味：氣味包括表示香氣的“香味”和臭氣的“臭味”。在這里，將“香味”和“臭味”統(tǒng)稱為氣味。
潔凈空氣：利用活性炭過濾器凈化的干凈空氣。
惡臭污染物 odor pollutants ：指一切刺激嗅覺器官引起人們不愉快及損壞生活環(huán)境的氣體物質(zhì)。
臭氣濃度 odor concentration ：指惡臭氣體（包括異味）用無臭空氣進(jìn)行稀釋，稀釋到剛好無臭時(shí)，所需的稀釋被數(shù)。
無組織排放源：指沒有排氣筒或排氣筒高度低于15m的排放源。
便攜式異味檢測(cè)儀的關(guān)鍵技術(shù)是采用經(jīng)過多次標(biāo)定校準(zhǔn)后的高靈敏度傳感器開展現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，可以實(shí)現(xiàn)快速、實(shí)時(shí)、高效的分析，可以同時(shí)測(cè)試硫化氫、氨、臭氧、環(huán)氧乙烷、乙醇、二氧化硫等各類異味物質(zhì)，其中典型異味物質(zhì)硫化氫分辨率可達(dá)到1ppb，氨的分辨率可達(dá)到1ppm，可以在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)典型的異味物質(zhì)敏銳的捕捉。