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[供應]CD1-實驗磨粉機 返回列表頁
貨物所在地:河南鄭州市
更新時間:2024-04-07 09:04:10
有效期:2024年4月7日 -- 2025年4月7日
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KPM-CHOPIN CD1 實驗磨粉機將硬小麥或軟小麥轉(zhuǎn)化為精制面粉,產(chǎn)生的面粉樣品可以代表商業(yè)磨粉機生產(chǎn)的產(chǎn)品。該樣品可用于您所有的流變學分析。這是比較實驗室間樣品的理想選擇,因為CD1實驗磨粉機生產(chǎn)的面粉的生化成分非常接近于工業(yè)面粉。它的固定研磨圖確保了所有CD1實驗磨粉機上研磨測試的高重現(xiàn)性和穩(wěn)定的面粉質(zhì)量。
CD1實驗磨粉機用硬麥或軟麥生產(chǎn)的代表性面粉被小麥育種者、粉師、配料專家、研發(fā)專家和教育機構(gòu)用于各種用途。
育種者
小麥育種者依靠CD1實驗磨粉機來預測他們未來品種的烘焙價值。他們可以從非常小的谷物樣本中快速獲得結(jié)果。
粉師
對于粉師來說,CD1實驗磨粉機有助于選擇小麥和開發(fā)小麥混合物。他們還將此作為一種工具,通過調(diào)整水分水平和多個批次的靜置時間來優(yōu)化小麥的回火。工業(yè)磨機的設(shè)置也可以根據(jù)CD1的結(jié)果進行調(diào)整。
食材專家和配方開發(fā)
一個可選的4公斤套件可以產(chǎn)出足夠用于酶、添加劑的面包制作試驗的面粉。其他測試需要較少的面粉進行試驗。
控制實驗室、研究和教育機構(gòu)
CD1實驗磨粉機產(chǎn)生的結(jié)果的質(zhì)量使研究人員能夠進行可重復和可再現(xiàn)的研磨研究,其結(jié)果代表了工業(yè)中的質(zhì)量。具體來說,CD1實驗磨粉機模仿了工業(yè)磨粉,因為它同時使用了齒輥和光輥,以及離心篩。
雖然設(shè)備較小,但CD1實驗磨粉機的工作原理與工業(yè)磨粉機相似:谷物在一系列磨輥中被研磨,以去除麩皮并切割胚乳,在每個磨輥周期之間,被研磨的谷物被篩理并分離成各種尺寸。得益于此,CD1實驗磨粉機生產(chǎn)的面粉具有商業(yè)工業(yè)磨粉機生產(chǎn)的產(chǎn)品的代表性(純度、顆粒度、成分組成、損傷淀粉、質(zhì)量和蛋白質(zhì)數(shù)量),*可以用于你所有的流變學分析。
CD1實驗磨粉機是一款仿工業(yè)設(shè)計的實驗室磨粉機,包括齒輥和光輥,并采用離心篩分,使其成為實驗室間標準化比較的理想選擇。
簡單研磨
在3個齒輥之間完成2個連續(xù)的皮磨步驟
在2個光輥之間完成1或2個心磨步驟
堅固的磨輥
減少維修
預期壽命長
離心式篩分
可靠、緊湊和強大的系統(tǒng)
如果打板和篩網(wǎng)之間的距離得到很好的控制,則研磨過程非常有效
固定的設(shè)置確保了測試研磨的可重復性,在所有CD1實驗磨粉機上都有相同的質(zhì)量面粉。
皮磨和心磨部分是獨立的(有可能同時進行2次研磨加工)
容量達1公斤的小麥(4公斤的套件可以產(chǎn)生足夠的面粉用于面包制作測試)
比較不同實驗室結(jié)果的最佳實驗研磨機
一個可靠的商業(yè)小麥交易工具,用于評估小麥的內(nèi)在質(zhì)量(結(jié)果將與賣方或買方研磨的小麥相同)
與小麥的吹泡測試兼容的實驗磨粉機(標準ISO 27971)。
涵蓋了與吹泡有關(guān)的制粉步驟
允許用戶確保他們使用相同的標準來實現(xiàn)相同的結(jié)果。
Chopin CD1實驗磨粉機是標準化的--AACC 26-70.01(如何準備磨粉的小麥,軋輥的數(shù)量,為獲得一致的結(jié)果而進行的加工,等等。)
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