為了保證奶粉可以具有較長的保質(zhì)期，避免被空氣氧化引起變質(zhì)或產(chǎn)生結(jié)塊現(xiàn)象，需采用高阻隔的包裝材料對其進(jìn)行保護(hù)，特別是包材的阻氧性，即氧氣透過率越低，對空氣中氧氣的阻隔性越好。一般奶粉多采用鋁箔復(fù)合膜進(jìn)行袋裝或者金屬罐裝，袋裝奶粉性價(jià)比高，方便攜帶。
Labthink蘭光包裝安全檢測中心曾針對三款不同鋁箔厚度的奶粉鋁箔復(fù)合膜樣品進(jìn)行氧氣阻隔性能的檢測，希望通過案例分析為相關(guān)使用者提供技術(shù)與數(shù)據(jù)參考，以期對奶粉企業(yè)有所幫助。
三款樣品的鋁箔厚度分別為7 µm、9 µm、12 µm，對應(yīng)的鋁箔復(fù)合膜樣品分別編號為樣品A、樣品B、樣品C。使用Labthink蘭光研發(fā)生產(chǎn)的OX2/231氧氣透過率測試儀進(jìn)行測試，三款奶粉鋁箔復(fù)合膜樣品的氧氣透過率平均值分別為0.5014 cm3/m2·24h（樣品A）、0.1927 cm3/m2·24h（樣品B）、0.3011 cm3/m2·24h（樣品C），每個(gè)樣品3個(gè)試樣之間試驗(yàn)結(jié)果的相對平均偏差均低于10%。
通過試驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，鋁箔過薄則會使得復(fù)合膜的阻氧性變差，但并非鋁箔越厚則鋁箔復(fù)合膜的阻氧性越好，因?yàn)殇X箔厚度增加亦會引起復(fù)合膜其他材質(zhì)層以及膠黏劑等厚度的變化，并且在復(fù)合效果上也會存在改變。所以，對于本次測試的三款樣品，鋁箔厚度為9 µm的鋁箔復(fù)合膜的氧氣透過率低，即阻氧性*。
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