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儀器介紹：

HI83540微電腦控制酒精含量分析測(cè)定儀

酒精測(cè)定如此簡(jiǎn)單
酒精含量的測(cè)定方法包括很昂貴的氣相色譜或液相色譜和像沸點(diǎn)測(cè)定法及比重測(cè)定法等費(fèi)時(shí)費(fèi)力的傳統(tǒng)方法。而HANNA的HI83540酒精分析測(cè)定儀采用電導(dǎo)滴定技術(shù)，可以在數(shù)分鐘內(nèi)測(cè)定酒精含量。
其基本原理在于進(jìn)行滴定后，由于酒精含量的不同使得溶液的電導(dǎo)率值不同。采用微電腦控制器，操作者無(wú)需任何計(jì)算，可直接讀取酒精的體積百分比含量值。此外HI83540具有數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和查閱功能，并可以通過(guò)USB數(shù)據(jù)接口與電腦連接，進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸。

酒精含量測(cè)定的重要性
酒精含量在酒類分析中是非常重要的一個(gè)參數(shù)，是酒類劃分稅收等級(jí)的要標(biāo)準(zhǔn)。政府稅收條例將會(huì)根據(jù)酒精含量來(lái)確定是佐餐酒還是含酒精類飲料。從定性角度來(lái)看，酒精含量對(duì)于酒類保存時(shí)間來(lái)說(shuō)也是一個(gè)重要因素。從主觀感受角度來(lái)看，酒精含量影響其濃烈程度，甜度等。酒精含量越低的酒口感會(huì)越甜。HI83540測(cè)定酒精含量，結(jié)果以% v/v顯示。

消除糖分干擾
采用HI83540測(cè)定酒精含量無(wú)需對(duì)酒樣進(jìn)行前處理。但為了消除糖分含量干擾，儀器內(nèi)置糖分自動(dòng)補(bǔ)償程序。有三種補(bǔ)償模式：固定補(bǔ)償（對(duì)所有測(cè)定均采用同一糖分補(bǔ)償）；分類補(bǔ)償（根據(jù)所測(cè)酒的分類進(jìn)行糖分補(bǔ)償）；按量補(bǔ)償（所測(cè)樣品糖分值已知）。操作者可根據(jù)實(shí)際情況在SETUP設(shè)置菜單中選擇補(bǔ)償模式。

技術(shù)指標(biāo)：

訂貨型號(hào)	HI83540
測(cè)量范圍	0.0 to 25.0 %v/v
測(cè)量解析度	0.1 %v/v
測(cè)量精度	固定補(bǔ)償	0.7 %v/v 干型和半干型（糖分小于12 g/L）
	分類補(bǔ)償	干型： 0.4 %v/v （糖分小于4 g/L）、半干型：0.4 %v/v（糖分4 g/L-12 g/L）半甜型：0.8 %v/v（糖分12 g/L-45 g/L）、甜型：0.8 %v/v （糖分45 g/L-180 g/L）
	按量補(bǔ)償	干型：0.2 %v/v（糖分小于4 g/L）、半干型：0.2 %v/v（糖分4 g/L-12 g/L）半甜型：0.4 %v/v（糖分12 g/L-45 g/L）、甜型：0.4 %v/v （糖分45 g/L-180 g/L）
樣品取樣量	50 mL
溫度補(bǔ)償	5 to 35 °C（41 to 95 °F）
酸度電類型	HI76315食品四環(huán)電，適用溫度范圍：？？
磁力攪拌設(shè)置	攪拌速率設(shè)置為：1500 rpm
數(shù)據(jù)接口	USB數(shù)據(jù)接口
適用環(huán)境	0 to 50°C（32 to 122°F）；max 95% RH 無(wú)冷凝
電源模式	AC230V/12VDC電源適配器
尺寸重量	主機(jī)尺寸：208 x 214 x 163 mm 主機(jī)重量：2200 g

標(biāo)準(zhǔn)配置：

訂貨型號(hào)	標(biāo)準(zhǔn)配置描述
HI84185	測(cè)定儀主機(jī)、HI76315食品四環(huán)電、相關(guān)附件、攜帶箱、中英文使用手冊(cè)

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