由 中國糧油學(xué)會油脂分會主辦的“中國糧油學(xué)會油脂分會第二十二屆學(xué)術(shù)年會暨產(chǎn)品展示會”于2013年9月13-15日如期在上海市銀河賓館舉辦。博納艾杰爾公司在會上展示了推出的“EOPC全自動食用油極性組分分離系統(tǒng)”及“食用油中苯并芘的測定凈化柱”等多款油脂行業(yè)分析產(chǎn)品和技術(shù),引起了廣大與會嘉賓的積極關(guān)注和好評。
糧油學(xué)會油脂分會王瑞元會長在公司展臺留影
上海糧食科學(xué)研究所副所長曹文明研究員在大會報告中介紹了采用EOPC全自動食用油極性組分分離系統(tǒng)對照現(xiàn)行國標(biāo)《GB/T 5009.202-2003 食用植物油煎炸過程中的極性組分(PC)的測定》的檢測極性組分的相關(guān)研究進展。
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