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AOS-I 動態(tài)口腔系統(tǒng)

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上海瑞玢智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能儀器、感官分析軟件代理和銷售以及技術服務和技術支持的專業(yè)公司。同時,引入全新設備,如:體外模擬消化設備,脈沖光電殺菌設備等,致力于為廣大高校師生提供優(yōu)質服務。

我們主營產品有 :

1. 美國ISENSO公司的SuperNose全自動電子鼻(氣味分析系統(tǒng)),SuperTongue全自動電子舌(味覺分析系統(tǒng)),TA.new plus 質構儀(物性測定儀),iNose-cp o2/co2 氧氣二氧化碳分析儀(果蔬新鮮度測試儀器)

2. 上海瑞玢CASC輕松感官分析系統(tǒng),Sensoryroom感官分析品評實驗室的規(guī)劃建設等

3. 荷蘭TIM體外模擬消化系統(tǒng)

4. 曉東宜健動態(tài)體外模擬人胃腸道消化系統(tǒng),動態(tài)體外模擬鼠胃腸道消化系統(tǒng),懸浮式冷凍濃縮設備Freezcon Prohealth III,單粒徑液滴噴霧干燥塔

5. 英國OWLSTONE高強場離子遷移譜FAIMS

6. 德國SCHUMANN氣相色譜-強場非對稱離子遷移譜GC-FAIMS 2020

7. 荷蘭Pulsed Light 脈沖光電殺菌設備FD2000

8. 美國Tangent Membranes公司微量高壓反滲透系統(tǒng)XFM和ROM


產品主要應用領域:

酒類,飲料,茶葉,水產品,畜產品,禽肉蛋制品,蜂產品,食用油,果蔬及加工產品,乳及乳制品,調味料及發(fā)酵食品,各種湯料,香精香料,保健食品等;

制藥:中藥,西藥,制劑等;

煙草:各種煙草的判斷;

農殘:水果,蔬菜農藥殘留檢測;

病原微生物快速檢測:水產,肉品微生物檢測。

典型客戶有:

院士工作站地點:大連工業(yè)大學

國家機構:中國標準化研究院

糧油行業(yè)品牌:中糧營養(yǎng)健康研究院

全國感官教學示范點:浙江工商大學

白酒業(yè)人才搖籃:四川理工生物工程學院

貴州大學釀酒與食品工程學院

葡萄酒人才培養(yǎng)基地:西北農林科技大學

調味品老大:海天醬油博士后流動站

農林業(yè)研究院所:福建農林大學茶葉研究所

飲料業(yè)品牌:康師傅*研究室

*批*性高等職業(yè)院校:蕪湖職業(yè)技術學院









質構儀,電子鼻,電子舌,離子遷移譜,感官實驗室,感官分析軟件,凱氏定氮儀,脂肪測定儀,纖維測定儀,樣品磨

應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,農業(yè),制藥

動態(tài)口腔設備產品介紹


      宜健動態(tài)口腔系統(tǒng)是根據人體真實口腔參數設計的體外仿生系統(tǒng)??捎糜谘芯渴澄锏孜锏木捉阑钚?、營養(yǎng)物質、風味物質等成分的釋放。形成的食物丸可直接進入體外動態(tài)人體胃腸消化系統(tǒng)進行進一步研究。動態(tài)口腔設備采用觸屏操作,PLC系統(tǒng)控制,通過設置咀嚼力、唾液分泌速率等參數獲得“食團”,可用于分析檢測或仿生消化系統(tǒng)繼續(xù)進行消化實驗。

      動態(tài)口腔設備高約87 cm(含底下滾輪),長約75 cm,寬約80 cm,總重約120 kg。


動態(tài)口腔設備的參數介紹


1、機器采用MCGS觸摸屏,使用時采用人機交互模式,仿生口腔機器運行控制系統(tǒng)為PLC。

2、溫度控制系統(tǒng):采用加熱燈和保溫罩控制仿生口腔機器使用溫度,實驗溫度在室溫到38oC范圍可調,控制精度為±1oC。

3、動態(tài)口腔咀嚼壓力依據人體咀嚼力范圍設置,咀嚼壓力可在0-90N范圍內設置,實際咀嚼壓力可依據不同食品達到5-300N的范圍。

4、動態(tài)口腔采用咀嚼食物和唾液浸漬同時進行的方式,唾液加入食品的總量在0-500mL范圍內可調。

5、動態(tài)口腔每咀嚼一次食品的量依據食品質地的不同范圍在0-30g。

6、模擬唾液輸入到仿生口腔中的速率在2 -10 mL/min范圍內可以進行調控。


動態(tài)口腔系統(tǒng)






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