藥用輔料低取代羥丙纖維素簡介

藥用輔料低取代羥丙纖維素簡介

1. 醫(yī)藥領域

L-HPC在醫(yī)藥制劑中廣泛應用，可以作為膠囊、顆粒、丸、片等劑型中的填充劑、分散劑、穩(wěn)定劑和溶解劑等。

2. 食品領域

L-HPC在食品工業(yè)中也有廣泛應用，可以作為乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑和調(diào)味劑等，如脂肪替代品和植物性蛋白中的乳化劑。

3. 其他領域

L-HPC還可以用于涂料、油漆、紡織品等工業(yè)中，也可以作為生物醫(yī)學材料、細胞培養(yǎng)底物等。

低取代羥丙基纖維素（L-HPC）是羥丙基纖維素（HPC）的一種，是由部分甲基醇基取代的羥丙基纖維素，其甲基醇基的取代率較低，一般在10%以下。L-HPC具有分散性好、溶解性強、黏度低等特點，是一種非常重要的水溶性多糖類物質(zhì)。

二、L-HPC的特性有哪些？

1. 功能特性

L-HPC是一種良好的分散劑、乳化劑，可增加物料的流動性，減少烘干過程中的密合度和收縮現(xiàn)象，提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和延展性。

2. 物理特性

L-HPC的物理特性主要與它的取代率、分子量和組成有關(guān)。通常情況下，低取代羥丙基纖維素的取代率越低，分子量越高，物理特性就越。

3. 化學特性

L-HPC為無毒、無害的天然高分子化合物，無臭、無味、無色、不易燃，可在微生物生長的環(huán)境下分解，對環(huán)境無污染。